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肝臟病的飲食療法

肝臟病的飲食療法

定　價(jià)：￥16.00

作　者： （日）三道謙，（日）柴田勝代編；岳曉慧譯
出版社： 中國輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)： 大眾飲食療法
標(biāo)　簽： 肝疾病
ISBN： 9787501927395 出版時(shí)間： 2000-01-01 包裝： 平裝
開本： 20cm 頁數(shù)： 121 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書重在介紹長期食療，以病情穩(wěn)定的慢性肝炎和肝硬化患者為對(duì)象制定基本膳食。全書共分四個(gè)部分：從“一天食譜”到取得良好效果的方法一些方法，用食療達(dá)到事半功倍的效力，是肝病患者康復(fù)的良友。

作者簡介

暫缺《肝臟病的飲食療法》作者簡介

圖書目錄

    目錄
   肝臟病人基本膳食的一天食譜
    春季食譜
    夏季食譜
    秋季食譜
    冬季食譜
    限制蛋白質(zhì)攝入量的飲食（肝硬化）
    脂肪肝患者的飲食
    一日三餐的飲食結(jié)構(gòu)——肝病患者基本飲食的食物構(gòu)成
   自由搭配組合的各類菜肴
    魚類菜肴
    大豆及豆制品菜肴
    肉類菜肴
    蛋類菜肴
    牛奶及乳制品菜肴
    蔬菜類菜肴
    下酒小菜
   第2～33頁食譜的制作方法
   有關(guān)肝臟疾病與食療知識(shí)
   　正確認(rèn)識(shí)肝臟病
   　成功進(jìn)行肝臟病食療
   
   

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