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爆米花

爆米花

定　價：￥6.80

作　者： 德Tim Cole編著；陳素幸譯
出版社： 天津科技翻譯出版公司
叢編項： 經(jīng)典廚房
標　簽： 玉米制食品

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ISBN： 9787543314795 出版時間： 2002-04-01 包裝： 膠版紙
開本： 18cm 頁數(shù)： 35 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　“爆”好的玉米最好吃。美國人早就知道，新鮮“爆”好的玉米最好吃。爆米花有許多意想不到的變化，傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，還有與戈爾根朱勒干酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食，可在孩子的生日宴會，利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。干的香料、乳酪及玉米餅可在超市買到。本書前言特色及評論文章節(jié)選

作者簡介

暫缺《爆米花》作者簡介

圖書目錄

爆米花無法抗拒的點心或餐間的零食。 熱奶油爆米花 香料鹽爆米花 松子爆米花 那秋司爆米花 東方式的爆米花 戈爾根朱勒干酪爆米花 普羅旺斯爆米花 焦糖爆米花 巧克力核桃爆米花 水果奶油爆米花 摩卡焦糖爆米花 脆脆的爆米花 爆米花布朗尼 巧克力爆米花香蕉

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