零售學

第1章零售概述
1.1零售與零售商的概念與特點
1.2零售業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位
1.3零售業(yè)的發(fā)展趨勢
典型案例
小結(jié)
復(fù)習思考題
第2章零售經(jīng)營業(yè)態(tài)選擇
2.1百貨商店
2.2超級市場
2.3連鎖商店
2.4零售業(yè)的其他經(jīng)營業(yè)態(tài)
典型案例
小結(jié)
復(fù)習思考題
第3章零售環(huán)境分析
3.1零售顧客分析
3.2影響零售環(huán)境的因素
典型案例
小結(jié)
復(fù)習思考題
第4章零售商圈與選址
4.1零售商圈的意義
4.2零售商圈的確定
4.3零售店店址的選擇
典型案例
小結(jié)
復(fù)習思考題
第5章零售店面廣告設(shè)計
5.1店面廣告設(shè)計的意義
5.2零售店門面設(shè)計
5.3零售店櫥窗設(shè)計
5.4商品陳列設(shè)計
5.5店內(nèi)環(huán)境設(shè)計
典型案例
小結(jié)
復(fù)習思考題
第6章零售商品管理
6.1零售商品的規(guī)劃管理
6.2零售商品采購管理
典型案例
小結(jié)
復(fù)習思考題
第7章零售營銷管理
7.1零售價格管理
7.2零售促銷管理
典型案例
小結(jié)
復(fù)習思考題
第8章零售企業(yè)組織與人員管理
8.1零售企業(yè)組織機構(gòu)
8.2零售企業(yè)人員管理
典型案例
小結(jié)
復(fù)習思考題
第9章零售成果的考核與評價
9.1零售企業(yè)經(jīng)營業(yè)績評價的意義和內(nèi)容
9.2零售企業(yè)經(jīng)營業(yè)績評價指標體系
9.3零售企業(yè)經(jīng)營業(yè)績評價的步驟和方法
典型案例
小結(jié)
復(fù)習思考題
主要參考書目