目錄
出版說明
一、雞場建設及主要設備
（一）雞場建設
1.雞場的場址應選在什么樣的地方？
2.雞舍的建筑類型有哪些？結構如何？
（二）養(yǎng)雞的主要設備
3.雞舍的取暖設備有哪些？
4.飼養(yǎng)蛋雞的籠具有哪幾種？
5.怎樣制作簡易雞籠？
6.應選擇怎樣的飲水器和食槽？
二、蛋雞品種簡介
7.白殼蛋雞的優(yōu)良品種有哪些？
8.褐殼蛋雞的優(yōu)良品種有哪些？
9.粉殼蛋雞的優(yōu)良品種有哪些？
三、蛋雞的飼養(yǎng)管理
（一）育雛雞的飼養(yǎng)管理
10.什么是育雛雞？育雛雞有哪些生理
特點？
11.怎樣選擇育雛季節(jié)？
12.育雛的方式有哪幾種？
13.育雛前應做哪些準備工作？
14.怎樣從外形上選擇健康的雛雞？
15.運雛過程中應注意哪些同題？
16.怎樣給雛雞開食？
17.雛雞每日喂幾次比較合適？
18.為什么要對弱雛進行隔離管理？
19.為什么說溫度是育雛階段最重要的條件？
20.育雛室為什么要通風換氣？
21.光照和密度對雛雞生長發(fā)育有哪些影響？
22.為什么要對雛雞進行斷喙？其方法和時間如何掌握？
23.怎樣做好雛雞的衛(wèi)生防疫工作？
（二）育成雞的飼養(yǎng)管理
24.什么是育成雞？育成雞有哪些生理特點？
25.什么是限制飼養(yǎng)？限制飼養(yǎng)的方法有哪些？
26.光照對育成雞有什么作用？育成雞階段的光照原則
是什么？
27.育成雞的培育目標是什么？
28.育成雞飼養(yǎng)應注意哪些問題？
29.通常采用什么措施來減輕育成雞的應激反應？
30.如何做好育成雞的管理工作？
（三）產蛋雞的飼養(yǎng)管理
31.什么叫產蛋年？一個產蛋年可以劃分成幾個時期？
各個時期有什么特點？
32.產蛋雞的光照控制應遵循什么原則？
33.產蛋量突然下降的原因主要有哪些？
34.高溫對產蛋雞有什么不良影響？
35.開放式雞舍防暑降溫的措施有哪些？
36.密閉式雞舍防暑降溫的措施有哪些？
37.雞舍防寒保暖有哪些措施？
38.實施人工光照應注意哪些細節(jié)問題？
39.影響雞蛋破損率的因素有哪些？
40.怎樣才能降低雞蛋的破損率？
41.鈣質與雞高產及雞蛋破損率之間有什么關系？
42.什么是調整飼養(yǎng)？調整飼養(yǎng)應遵循什么原則？
調整飼養(yǎng)有哪些方法？
（四）蛋雞的人工強制換羽
43.實行強制換羽的目的是什么？有幾種方法？操作時
應注意哪些問題？
四、人工孵化
44.怎樣選擇種蛋？
45.保存種蛋應注意哪些問題？
46.種蛋為什么要消毒？常用的消毒方法有哪幾種？
47.為什么說溫度是孵化過程中最重要的條件？如何掌握
孵化溫度？
48人工孵化時濕度應如何掌握？
49人工孵化時為什么要注意通風？
50人工孵化時為什么要翻蛋？
51.人工孵化時為什么要涼蛋？
52.什么叫照蛋？為什么要照蛋？
53.常用照蛋用具有哪幾種？怎樣照蛋？
54.孵化過程中，胚胎發(fā)育經過哪些形態(tài)變化？通過照蛋
怎樣判斷胚胎的發(fā)育情況？
55.什么叫看胎施溫？如何掌握看胎施溫技術？
56.孵化過程中應注意做好哪些工作？
五、蛋雞的營養(yǎng)
（一）飼料的吸收利用
57.蛋雞需要哪些營養(yǎng)物質？
58.蛋白質是如何消化代謝的？
59.什么是必需氨基酸？
60.飼料的能量是如何代謝的？
61.維生素是如何利用的？
62.礦物質是如何被機體利用的？
（二）蛋雞的營養(yǎng)需要
63.如何確定蛋雞對蛋白質的需要量？
64.如何確定蛋雞的能量需要量？
65.如何確定蛋雞對鈣的需要量？
（三）蛋雞的飼料
66.配合飼料中一般應有哪些成分？
67.主要的飼料原料有哪些特點？
68.配臺日糧應注意哪些問題？
六、蛋雞的飼養(yǎng)環(huán)境
69.雞的飼養(yǎng)環(huán)境包括哪些因素？
70.光照對雞體有什么影響？
71.什么是自然光照？什么是人工光照？各有什么
優(yōu)缺點？
72.光照時閻和光照強度應如何掌握？
73.各種雞群較適宜的舍溫是多少？
74.空氣濕度對雞群有什么影響？適宜的濕度范圍是
多少？
75.冬季怎樣防止舍內潮濕？
76.氣流對雞有何影響？雞舍氣流速度多大較適宜？
77.雞舍內空氣中都有哪些有害氣體？它們會對雞群
產生什么樣的危害？
78.雞舍通風換氣具有什么重要意義？
79.通風的方式有幾種？各有什么特點？
七、雛雞的雌雄鑒別技術
80.雛雞雌雄鑒別的方法有哪幾種？
81.什么是翻肛鑒別法？需要哪些用具？如何操作？
82.什么是伴性遺傳鑒別法？怎樣用此法鑒別雌雄？
83.雞胚血管發(fā)育鑒別法如何掌握？
84.怎樣利用外部形態(tài)鑒別雛雞雌雄？
八、雞病的防治
（一）雞病及其防治要點
85.微生物與疾病有何關系？
86.雞病有何特征？
87.雞病的預防措施和衛(wèi)生管理要求有哪些？
88.疫苗的預防接種應注意哪些問題？
（二）雞的常見病
89.如何防治雞新城疫？
90.如何防治雞傳染性法氏囊炎？
91.如何防治雞傳染性喉氣管炎？
92.如何防治雞傷寒？
93.如何防治禽霍亂？
94.如何防治雞球蟲??？
95.如何防治雞白?。?br />
96.如何防治雞軟腿病？
97.如何防治雞傳染性支氣管炎？
98.如何防治雞曲霉菌病？
99.如何防治雞流感？
100.如何防治雞痘？
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