定 價:¥6.90
01食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
02醬香型白酒釀造工藝通解
03吟詩誦糧:古詩中的糧食文…
04基礎材料強國制造技術(shù)路線…
05結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
06尋找歲月陳釀的酒
07食品工程綜合設計案例集
08谷物基淀粉改性基礎與應用…
09CaF2系核殼自潤滑陶瓷刀具…
10糧食流通行業(yè)生產(chǎn)安全事故…