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乳品生物化學(xué)（下冊 乳蛋白質(zhì)）

乳品生物化學(xué)（下冊 乳蛋白質(zhì)）

定　價：￥3.00

作　者： 金世琳編
出版社： 輕工業(yè)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽： 乳制品
ISBN： 9787501905188 出版時間： 1988-11-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 221頁 字?jǐn)?shù)：  

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