中國鹽業(yè)史：近代、當(dāng)代編

　　撰寫《中國鹽業(yè)史》，是1987年3月在昆明召開的鹽學(xué)會第三屆代表大會上提出來的。當(dāng)時(shí)大家認(rèn)為，中國鹽業(yè)歷史非常悠久。由于鹽是人類生活的必需品，鹽的稅利收入是歷代官府的重要財(cái)源，國家對鹽業(yè)的控制很嚴(yán)，鹽業(yè)與國家的經(jīng)濟(jì)、政治、軍事以至社會、文化的發(fā)展都有密切關(guān)系。中國制鹽技術(shù)，特別是井礦鹽區(qū)的深井鉆鑿技術(shù)，歷史上曾居于世界領(lǐng)先地位，對世界石油、采礦業(yè)有重要影響。國內(nèi)外史學(xué)界長期以來就很重視對中國鹽史的研究，并出版了許多重要著作。新中國成立以來，鹽業(yè)同整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)一樣，取得了長足的進(jìn)展。這是我國鹽業(yè)史最新的篇章，也是最輝煌的篇章。因此有必要撰寫一部專著，全面地、系統(tǒng)地、實(shí)事求是地反映我國鹽業(yè)從古到今發(fā)展的過程，從一個(gè)側(cè)面弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化，總結(jié)歷史經(jīng)驗(yàn)，特別是近40多年的經(jīng)驗(yàn)，以促進(jìn)當(dāng)代鹽業(yè)的改革與發(fā)展。這個(gè)想法，在原輕工業(yè)部鹽務(wù)總局局長、鹽學(xué)會理事長張圻之的倡導(dǎo)下，商得中國鹽業(yè)總公司和中國鹽業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)同志的贊許和支持，決定由總公司主持并組織本書的編纂工作。1990年6月，由當(dāng)時(shí)的總公司經(jīng)理張鐵誠和協(xié)會理事長劉兆才主持，在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市召開了第一次鹽史編輯工作會議，組成了編輯委員會和編輯部；決定古、近代鹽史約請中國社會科學(xué)院歷史研究所、南開大學(xué)、武漢大學(xué)、汕頭大學(xué)有關(guān)的專家學(xué)者執(zhí)筆；當(dāng)代和地方鹽史由中國鹽業(yè)總公司和各省、自治區(qū)、直轄市鹽業(yè)部門組織力量撰寫。全書分為古代編、近代編、當(dāng)代編、地方編，各編具體分工如下：古代編主編 郭正忠中國社會科學(xué)院歷史研究所研究員著者 緒論 郭正忠第一章 黃惠賢 武漢大學(xué)歷史系教授第二章 吳麗娛 中國社會科學(xué)院歷史研究所副研究員第三章 郭正忠第四章 陳高華 中國社會科學(xué)院歷史研究所研究員第五章 劉淼 汕頭大學(xué)副研究員第六章 陳鋒 武漢大學(xué)歷史系教授近代編主編 丁長清 南開大學(xué)教授著者 緒論 丁長清第一、二章 劉佛丁 南開大學(xué)教授第三、四章 丁長清當(dāng)代編主編 唐仁粵 中國鹽業(yè)總公司高級經(jīng)濟(jì)師著者 緒論 劉兆才 唐仁粵第一、二、三章 鄭立志 中國鹽業(yè)總公司經(jīng)濟(jì)師第四、五章 朱正迪 中國鹽業(yè)總公司高級經(jīng)濟(jì)師地方編主編 唐仁粵著者 高增運(yùn) 芮和林 田汝林 王德元 景恕郭碧秋 劉玉林 劉全武 朱義仁 江希品施樹林 劉民俊 陳輝 朱正迪 葉大鵬李秀文 顧望 李武 李克明 邵仁 黃正學(xué) 黃循吾 李福德 梅同森 黃培林 房建昌 李發(fā)福 金耀奎 王明建 黃增榮 包慶福等在本書編寫過程中，編、著者們以無私奉獻(xiàn)的精神和強(qiáng)烈的責(zé)任感，克服了工作繁忙、崗位變動甚至身染重病等諸多困難，堅(jiān)持寫作，反復(fù)修改。正是這種在事業(yè)上執(zhí)著追求、在工作上友好合作的態(tài)度，保證了本書能基本上按時(shí)完稿。各省、自治區(qū)、直轄市鹽業(yè)部門為寫好本地區(qū)的鹽史稿，成立了專門班子，做了大量工作，并為其它篇章搜集了不少重要資料。一些院校的專家、學(xué)者，如郭正忠、丁長清、劉佛丁等，多次為鹽業(yè)部門參加編史的同志介紹國內(nèi)外研究中國鹽業(yè)史的情況和自己治史的經(jīng)驗(yàn)，指出應(yīng)注意的問題；地方編史的同志也與本地區(qū)高等院校一些有關(guān)的專家學(xué)者密切聯(lián)系，取得他們的幫助；都起到了良好的作用。所以，這本書無論在分工和工作方法上，名副其實(shí)地是全國鹽業(yè)部門與院校的專家學(xué)者們合作的產(chǎn)物，發(fā)揮了各方面的優(yōu)勢。這是一次良好的合作，是一次卓有成效的合作。本書古代編若干章節(jié)，曾請已故專家彭澤益等先生審閱；當(dāng)代部分各章，曾請劉洪軒、劉兆才、曹鳳泉、湯德興、譚洽等同志審閱；地方編各章，由各該省、區(qū)、市鹽業(yè)部門領(lǐng)導(dǎo)同志審閱。中國歷史博物館、江蘇省南京博物院、揚(yáng)州市文物管理委員會和博物館、泰州市博物館、四川省自貢市鹽業(yè)歷史博物館、自貢市檔案館、陜西省法門寺地宮博物館、山東省煙臺市博物館、萊州市博物館、四川忠縣、邛崍、云陽、巫溪、巫山文管所，成都、三峽博物館、浙江海鹽縣博物館、山西運(yùn)城垣曲博物館等單位積極為本書提供有關(guān)的文物圖片和文獻(xiàn)資料。中國社會科學(xué)院歷史研究所的攝影、繪圖部門和 《圖譜》組在提供圖片和繪制鹽業(yè)歷史地圖方面給予了熱情的幫助。人民出版社歷史編輯室編審、本書責(zé)任編輯張維訓(xùn)同志，對書稿詳為審閱，提出了不少寶貴的意見。謹(jǐn)對這些同志和單位表示衷心的謝意，并在本書有關(guān)部分注明。撰寫本書的主要倡導(dǎo)人張圻之同志，不幸于1994年7月12日因病逝世。生前他曾為編寫本書做了大量組織工作，重病中還一再詢及寫書的情況，卻未及見到本書的出版。特于此表示崇高的敬意和深切的懷念。

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