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現(xiàn)代生活之常用訣竅

現(xiàn)代生活之常用訣竅

定　價：￥20.00

作　者： 何謙編
出版社： 中南大學出版社
叢編項：
標　簽： 家庭生活
ISBN： 9787810612890 出版時間： 2000-11-01 包裝： 平裝
開本： 21cm 頁數(shù)： 462 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了食品的選購、貯存、加工、烹制、美容、服飾、各種家用電器和非電器用品的使用、保養(yǎng)、家居裝飾、醫(yī)療保健、急治急救等各方面的絕招技巧。

作者簡介

暫缺《現(xiàn)代生活之常用訣竅》作者簡介

圖書目錄

一、飲食類
(一)食品的貯存和保鮮
魚的保鮮法
如何保存鮮肉
豬油保鮮法
植物油存放法
怎樣保存活泥鰍
怎樣保鮮禽蛋
牛奶保鮮法
辣椒保鮮法
蘿卜貯藏法
白菜保鮮法
食油貯存法
醬油...  

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