類人猿和壽司大師：一位靈長(zhǎng)動(dòng)物學(xué)家的文化反思

　　本書(shū)對(duì)關(guān)于“我們是誰(shuí)”以及“我們與其他動(dòng)物有什么不同”等最基本的假設(shè)提出了質(zhì)疑。杰出的靈長(zhǎng)類學(xué)家弗蘭斯·德·威爾以愉快的自傳式奇聞、嚴(yán)格調(diào)查和思索，引領(lǐng)我們?nèi)ニ伎碱惾嗽尘哂凶约何幕目赡苄?。我們認(rèn)為只有人類才擁有豐富的文化，并能精細(xì)、多樣地將我們的行為與動(dòng)物的行為界分開(kāi)來(lái)。但是，如果類人猿對(duì)環(huán)境的反應(yīng)舉止是通過(guò)觀察它們的長(zhǎng)輩學(xué)習(xí)得來(lái)的（文化），而不是出自于純粹的遺傳本能（自然），那么又會(huì)如何呢？這種設(shè)想撼動(dòng)了幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)人們對(duì)人類之所以特殊的原因的信念。它也質(zhì)疑了近年來(lái)把其他動(dòng)物看作是遺傳程序的奴隸的傾向。如果動(dòng)物像我們?nèi)祟愐粯右蚕嗷W(xué)習(xí)，這會(huì)使它們更接近人類。德·威爾更正了人類是完成從天性到文化這種飛躍的唯一智能生命這樣一種假定。本書(shū)的名稱是來(lái)自于他所做的一個(gè)類比：把類人猿社會(huì)的行為傳遞比作學(xué)徒仔細(xì)觀察壽司大師工作技巧的學(xué)習(xí)過(guò)程。德·威爾探究了社會(huì)傳播的細(xì)節(jié)，并且，他抓住了一個(gè)更大的問(wèn)題，即我們?nèi)祟愖约旱奈幕窃鯓佑绊懼覀儗?duì)其他動(dòng)物的看法，以及我們對(duì)動(dòng)物的認(rèn)識(shí)是怎樣影響我們對(duì)自身的反思。在此，他探究了歐洲生態(tài)行為學(xué)及日本的靈長(zhǎng)類動(dòng)物學(xué)對(duì)我們研究動(dòng)物行為的影響。動(dòng)物文化這一問(wèn)題是充滿文化色彩的，對(duì)動(dòng)物文化研究的推動(dòng)力來(lái)自于東方絕非偶然，因?yàn)槟抢锖苌儆袑⑷祟悇澰谧匀恢獾膬A向。類人猿在我們面前豎起了一面鏡子，鏡中的它們并不是人類的拙劣模仿者，而是擁有它們自己的智慧與尊嚴(yán)的、我們外延家族的成員。自1975年卡爾·林奈勇敢地將我們和猴子、類人猿歸在一起后，我們就認(rèn)識(shí)到我們并非獨(dú)一無(wú)二。從生物學(xué)角度來(lái)說(shuō)，我們從來(lái)也不曾唯一過(guò)，而在本書(shū)中，作者提出的主張同樣令人吃驚——在文化上人類亦如此。<

　　弗蘭斯·德·威爾，世界首要的靈長(zhǎng)動(dòng)物行為專家之一，是埃默里大學(xué)的名譽(yù)教授，也是生存相關(guān)中心的主任——這個(gè)中心正在對(duì)類人猿及人類進(jìn)化進(jìn)行前沿性研究。這位荷蘭出生的動(dòng)物學(xué)家及生態(tài)行為學(xué)家曾經(jīng)著有《黑猩猩的政治》、《靈長(zhǎng)類之間的和解》、《性本善：人類和其他動(dòng)物中對(duì)與錯(cuò)的起源》、《倭黑猩猩：被遺忘的類人猿》。他現(xiàn)住美國(guó)喬治亞州亞特蘭大市。