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中級(jí)廚師培訓(xùn)教材：中級(jí)廚師考核標(biāo)準(zhǔn)

中級(jí)廚師培訓(xùn)教材：中級(jí)廚師考核標(biāo)準(zhǔn)

定　價(jià)：￥28.00

作　者： 朱祝元等主編
出版社： 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 廚師
ISBN： 9787534530517 出版時(shí)間： 2000-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 743頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

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作者簡(jiǎn)介

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