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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)的內(nèi)容，選擇了近年興起、養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益突出、市場(chǎng)前景廣闊的幾個(gè)主要品種：斑點(diǎn)叉尾鲴、黃鱔、黃顙魚(yú)、瓦氏黃顙魚(yú)、翹嘴紅鮊、長(zhǎng)吻鮠、泥鰍、鱖魚(yú)等。比較系統(tǒng)地介紹了養(yǎng)殖對(duì)象的形態(tài)特征、生態(tài)習(xí)性、人工繁殖、苗種培育、成魚(yú)養(yǎng)殖、病害防治、捕撈運(yùn)輸?shù)?。?shū)中介紹的養(yǎng)殖技術(shù)，一方面，反映了最新養(yǎng)殖技術(shù)水平，突出了實(shí)用性；另一方面，不少內(nèi)容是首次發(fā)表。本書(shū)可作為水產(chǎn)技術(shù)人員、水產(chǎn)學(xué)校、職業(yè)中學(xué)師生的參考書(shū)，也可作為漁業(yè)技術(shù)員崗位培訓(xùn)的教材，更是農(nóng)村水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)致富的必讀之物。

作者簡(jiǎn)介

　　陳煥根，男，1989年畢業(yè)于上海水產(chǎn)大學(xué)。現(xiàn)任江蘇省水產(chǎn)技術(shù)推廣站高級(jí)工程師。長(zhǎng)期從事水產(chǎn)新技術(shù)、新成果與新品種的試驗(yàn)、示范與推廣工作，先后主持和承擔(dān)省、部級(jí)科研、推廣項(xiàng)目20余項(xiàng)，曾獲農(nóng)業(yè)部“豐收計(jì)劃”一等獎(jiǎng)和省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)各一項(xiàng)；江蘇省水產(chǎn)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)二項(xiàng)。發(fā)表科技論文15篇。

圖書(shū)目錄

前言
第一章斑點(diǎn)叉尾鲴養(yǎng)殖技術(shù)
　第一節(jié) 生物學(xué)特征
　　一、分類(lèi)地位
　　二、形態(tài)特征
　　三、生態(tài)習(xí)性
　　四、食性
　　五、生長(zhǎng)與生殖
　第二節(jié) 人工繁殖
　　一、育苗水質(zhì)要求
　　二、親魚(yú)的選擇與配組
　　三、親魚(yú)的雌雄鑒別
　　四、親魚(yú)培育
　　五、魚(yú)巢設(shè)置、卵塊收集
　　六、孵化設(shè)施與孵化期的管理
　　七、雜交叉尾鲴人工繁殖要點(diǎn)
　第三節(jié) 魚(yú)種培育
　　一、培育池
　　二、魚(yú)苗下塘
　　三、飼養(yǎng)管理
　第四節(jié) 成魚(yú)養(yǎng)殖
　　一、池塘養(yǎng)殖
　　二、網(wǎng)箱養(yǎng)殖
　第五節(jié) 病害防治
　　一、預(yù)防措施
　　二、常見(jiàn)病害
第二章黃鱔養(yǎng)殖技術(shù)
　第一節(jié) 生物學(xué)特性
　　一、形態(tài)特征
　　二、生活習(xí)性
　　三、食性與生長(zhǎng)
　　四、生殖特性
　第二節(jié) 黃鱔的繁殖與苗種培育
　　一、自然繁殖
　　二、人工繁殖
　　三、鱔苗培育
　第三節(jié) 成鱔養(yǎng)殖
　　一、池塘生態(tài)養(yǎng)殖
　　二、網(wǎng)箱養(yǎng)殖
　　三、稻田養(yǎng)殖
　第四節(jié) 病害防治
　　一、發(fā)病原因
　　二、鱔病防治
　第五節(jié) 黃鱔的捕撈
　第六節(jié) 黃鱔的貯養(yǎng)和運(yùn)輸
　　一、黃鱔的貯養(yǎng)
　　二、黃鱔的運(yùn)輸
　　三、黃鱔貯養(yǎng)和運(yùn)輸中死亡原因分析
第三章黃顙魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)
第四章瓦氏黃顙魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)
第五章翹嘴紅鲌養(yǎng)殖技術(shù)
第六章長(zhǎng)吻鮑養(yǎng)殖技術(shù)
第七章泥鰍養(yǎng)殖技術(shù)
第八章鱖魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)
參考文獻(xiàn)