定 價:¥36.00
01西式烹調(diào)師(技師 高級技…
02食品柵欄技術(shù)及其應(yīng)用
03食品理化檢驗技術(shù)
04現(xiàn)代食品營養(yǎng)學
05糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
06常用食療技術(shù)
07食品理化分析技術(shù)
08酸馬乳營養(yǎng)和健康功能的微…
09從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
10雜糧功能成分及其精深加工…