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內(nèi)容簡介

　　《旅游概論（第3版）》是教育部職業(yè)教育與成人教育司組織編寫的全國中等職業(yè)學校飯店、旅游服務與管理專業(yè)教材，是教育部規(guī)劃教材。《旅游概論（第3版）》內(nèi)容包括：緒論，旅游的產(chǎn)生及其科學概念，旅游的本質(zhì)、屬性與特征，旅游的發(fā)展歷程及其時代特征，旅游活動的構(gòu)成要素，旅游業(yè)的構(gòu)成，旅游市場，旅游與旅游業(yè)的影響和作用，旅游與旅游業(yè)的發(fā)展前景等?！堵糜胃耪摚ǖ?版）》是2001年版的修訂版。在這次修訂中，在保留原書的基本框架基礎之上，緊跟旅游職業(yè)教育發(fā)展的需要，貼近學生實際需要，更新了過時的旅游信息與數(shù)據(jù)，增加了各章的要點提示，設置了類型多樣的思考練習題。全書理論聯(lián)系實際，觀點明確，內(nèi)容豐富，通俗易懂?！堵糜胃耪摚ǖ?版）》可作為中等職業(yè)學校飯店、旅游服務與管理專業(yè)教材，也可作為旅游崗位從業(yè)人員培訓用書。《旅游概論（第3版）》采用出版物短信防偽系統(tǒng)，同時配套學習卡資源。用封底右下方的防偽碼，按照《旅游概論（第3版）》最后一頁“鄭重聲明”下方的使用說明進行操作。

作者簡介

暫缺《旅游概論（第三版）》作者簡介

圖書目錄

緒論
第一節(jié) 旅游與旅游業(yè)
第二節(jié) 旅游學與旅游概論
第一章旅游的產(chǎn)生及其科學概念
第一節(jié) 旅游產(chǎn)生的基礎和條件
第二節(jié) 旅游的概念及定義
第二章旅游的本質(zhì)、屬性與特征
第一節(jié) 旅游需要與旅游本質(zhì)
第二節(jié) 旅游的基本屬性
第三節(jié) 旅游的特征及類型
第三章旅游的發(fā)展歷程及其時代特征
第一節(jié) 世界旅游歷史的發(fā)展及其時代特征
第二節(jié) 中國旅游歷史的沿革
第四章旅游活動的構(gòu)成要素
第一節(jié) 旅游的主體——旅游者
第二節(jié) 旅游的客體——旅游資源
第三節(jié) 旅游的媒介——旅游業(yè)
第四節(jié) 旅游保障——旅游政策法規(guī)與旅游組織
第五章旅游業(yè)的構(gòu)成
第一節(jié) 旅行社
第二節(jié) 旅游交通
第三節(jié) 旅游飯店
第六章旅游市場
第一節(jié) 旅游市場的概念
第二節(jié) 旅游市場的劃分
第三節(jié) 中國旅游市場
第四節(jié) 旅游產(chǎn)品
第五節(jié) 旅游商品
第七章旅游與旅游業(yè)的影響和作用
第一節(jié) 旅游業(yè)在國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中的地位
和作用
第二節(jié) 旅游與旅游業(yè)對文化教育的作用
第三節(jié) 旅游與旅游業(yè)對社會的影響
第四節(jié) 旅游與旅游業(yè)對自然環(huán)境的影響與作用
第八章旅游與旅游業(yè)的發(fā)展前景
第一節(jié) 旅游與旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展
第二節(jié) 未來旅游與旅游業(yè)的發(fā)展趨勢
第三節(jié) 未來中國旅游與旅游業(yè)展望
主要參考文獻