白菜、甘藍(lán)、花菜、芥菜栽培

　　隨著我國(guó)人民生活水平的日益提高，對(duì)蔬菜的種類、類型、品質(zhì)、抗性、熟性等各個(gè)方面提出了更多更高的要求。白菜、甘藍(lán)、花菜、芥菜類是深受我國(guó)人民喜愛(ài)的蔬菜，多年來(lái)通過(guò)育種家引種、馴化、培育與創(chuàng)新，使之增添了新的內(nèi)涵，通過(guò)廣大科技工作者和菜農(nóng)的不斷努力，種植技術(shù)也得到了不斷發(fā)展和提高，這些蔬菜在北方地區(qū)的推廣和應(yīng)用對(duì)豐富北方蔬菜市場(chǎng)，蔬菜周年供應(yīng)，提高人民的生活水平和健康水平，均將發(fā)揮愈來(lái)愈大的作用。《白菜 甘藍(lán) 花菜 芥菜栽培》介紹了近年來(lái)白菜、甘藍(lán)、花菜、芥菜類特菜的新成果、新類型、新品種及其栽培方法，為從事這方面工作的科技和推廣工作者及廣大菜農(nóng)提供參考。

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