專家科學指導,健康生活保障。糖尿病不可怕,可怕是對糖尿病知識的缺乏。在糖尿病的多種治療方法當中,飲食治療當性最重要的療法之一,換言之,沒有科學的飲食治療,其他療法將很難奏效,故而稱食療是治療糖尿病的基石,在當今國內外尚沒有一種方法能根治糖尿病的背景下,飲食治療尤為重要。糖尿病患者通過食療,最低限度的攝入糖類,以維持機體正常需要,減輕胰島B細胞的負擔,使血糖降至正?;蚪咏K?,從而有效地糾正糖代謝紊亂,以期達到康復之目的。本書以辯證施膳為理論基礎,對糖尿病及多種并發(fā)癥分別膳食,制定了糖尿病患者的日常膳食安排和在家調養(yǎng)時的科學食譜,為糖尿病患者開出了近500種食療妙方,并以通俗的語言,簡煉的文字,對糖尿病及其并發(fā)癥的食療進行了全面的闡述。不論你是糖尿病患者,還是糖尿病患者的家屬,還是對本書興趣,本書都值得一閱。