生物化學是一門用化學的方法在分子水平上對機體的新陳代謝進行研究的科學,機體內的化學變化之間必然存在著各種聯(lián)系。合成(同化)、分解(異化)都不是一個反應能維持的。各種不同物質在分解、合成、轉化過程中又相互聯(lián)系、制約、影響。要想反映出這些變化,圖、表是最直觀的方式。此外,在長期的教學實踐過程中,同學們非常希望,也非常歡迎教員用圖、表的方式進行講解。這樣不僅印象深刻,也容易理解、記憶。尤其當今大多數(shù)院校使用多媒體教學,使用圖表會提高教學的效果。在教材中各章節(jié)的編寫內容及所使用的形式,是近年來編者在教學中所講解的內容與形式。另外,各章節(jié)的內容力爭做到理論與實驗、臨床等的聯(lián)系,以加深對理論內容的理解。本書可作為5~6年學制的醫(yī)學院校學生的參考書。