綠色農(nóng)業(yè)知識讀本

第一章 綠色農(nóng)業(yè)概述
第一節(jié) 綠色農(nóng)業(yè)的概念
一、綠色農(nóng)業(yè)概念的提出
二、綠色農(nóng)業(yè)興起的時代背景
第二節(jié) 綠色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵與特征
一、綠色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
二、綠色農(nóng)業(yè)的主要特征
三、我國綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)（基地）區(qū)劃
第三節(jié) 綠色農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
一、綠色農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最新模式
二、綠色農(nóng)業(yè)模式是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最高層次
三、綠色農(nóng)業(yè)是建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最佳選擇
四、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的重要工具
第二章 有機農(nóng)業(yè)知識
第一節(jié) 有機農(nóng)業(yè)概述
一、有機農(nóng)業(yè)的概念與特征
二、有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 有機農(nóng)業(yè)與有機食品
一、國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)盟（IFOAM）簡介
二、有機食品標準概述
三、有機食品、綠色食品和無公害食品
第三節(jié) 有機食品生產(chǎn)基地建設要求
一、 基本條件
二、轉(zhuǎn)換期的要求
第四節(jié) 有機農(nóng)業(yè)病蟲草害的防治
一、防治的基本原則
二、防治的技術(shù)與方法
第五節(jié) 有機農(nóng)業(yè)的土壤培肥與施肥技術(shù)
一、土壤培肥
二、施肥技術(shù)
第六節(jié) 我國有機食品認證機構(gòu)和認證體系
一、國家環(huán)境保護總局有機食品發(fā)展中心OFDC簡介
二、OFDC認證基本要求和認證程序
第七節(jié) 有機種植實例
一、有機蔬菜生產(chǎn)技術(shù)
二、有機茶生產(chǎn)技術(shù)
第三章 生態(tài)農(nóng)業(yè)知識
第一節(jié) 生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念與基本原理
一、概念
二、基本原理
第二節(jié) 生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本內(nèi)涵與特點
第三節(jié) 生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展興起背景
第四節(jié) 生態(tài)農(nóng)業(yè)模式
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式概念
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)模式類型
三、我國典型生態(tài)農(nóng)業(yè)模式實例
第四章 綠色食品生產(chǎn)知識
第一節(jié) 綠色食品概念
一、綠色食品的定義
二、綠色食品必須同時具備的條件
第二節(jié) 綠色食品的標準體系
一、綠色食品產(chǎn)地的環(huán)境標準
二、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)標準
三、綠色食品產(chǎn)品標準
四、綠色食品包裝標準_
五、綠色食品貯藏、運輸標準
六、其他相關(guān)標準
第三節(jié) 綠色食品的申報、認證與管理
一、綠色食品認證機構(gòu)簡介
二、綠色食品的認證標志圖標及標志釋義
三、綠色食品的標志管理
四、綠色食品的認證程序
第四節(jié) 綠色食品的生產(chǎn)
一、綠色食品生產(chǎn)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)別
二、綠色食品生產(chǎn)中主要控制的污染源
三、綠色食品生產(chǎn)基地選擇_
四、綠色食品生產(chǎn)基地的管理
五、綠色食品生產(chǎn)的原則
六、綠色食品生產(chǎn)中農(nóng)藥使用的控制
七、綠色食品生產(chǎn)中肥料合理施用
第五章 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)知識
第一節(jié) 無公害農(nóng)產(chǎn)品概述
一、無公害農(nóng)產(chǎn)品的概念
二、我國發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)的必要性
三、我國發(fā)展無公害農(nóng)業(yè)具備的條件和基礎(chǔ)
第二節(jié) 無公害農(nóng)產(chǎn)品的申報、認證和管理
一、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證機構(gòu)簡介
二、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證標志圖標及標志釋義
三、無公害農(nóng)產(chǎn)品標志管理
四、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證程序
五、無公害農(nóng)產(chǎn)品標準體系
第三節(jié) 無公害農(nóng)產(chǎn)品（食品）生產(chǎn)技術(shù)
一、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地環(huán)境的優(yōu)化選擇技術(shù)
二、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的栽培技術(shù)
三、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的施肥技術(shù)
四、無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的病蟲害防治技術(shù)
五、無公害農(nóng)產(chǎn)品收獲、加工、包裝、貯藏與運輸技術(shù)
六、無公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測技術(shù)
第六章 循環(huán)農(nóng)業(yè)與清潔生產(chǎn)
第一節(jié) 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與清潔生產(chǎn)的概念
一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的概念
二、清潔生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟狀況
一、循環(huán)經(jīng)濟概念
二、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟狀況
第三節(jié) 國內(nèi)外農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的主要經(jīng)驗和發(fā)展動態(tài)
一、國外農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的主要經(jīng)驗
二、國內(nèi)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的成功經(jīng)驗
第四節(jié) 促進農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的途徑
一、我國發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟中存在的問題
二、出臺相關(guān)政策和法律制度，推進農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展
三、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的新模式
……
第七章 化肥、農(nóng)藥的合理使用與環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)