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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)收錄由作者親自栽種的27種蔬果，介紹了從買(mǎi)苗、整地、播種、追肥、立柱、采收……等基本栽種技巧，并介紹蔬果的栽培歷史和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)提供煮食及保存應(yīng)用等資訊。全書(shū)搭配精彩的照片或者圖片說(shuō)明，讓你輕松掌握各種蔬菜的栽培要領(lǐng)。

作者簡(jiǎn)介

　　作者陳昕，一位聰穎灑脫、愛(ài)生活、愛(ài)閱讀，居于城市樓宇間的白領(lǐng)女性；一位暢享自然的種菜達(dá)人，從一兩盆生菜開(kāi)始的隨性愛(ài)好，到最后愈發(fā)不可收拾，越種越有心得。從蔬菜嫩苗到餐桌上的美味，成就感難以言語(yǔ)。她希望與更多的人一起分享陽(yáng)臺(tái)種菜的樂(lè)趣與經(jīng)驗(yàn)，讓更多的家庭擁有自己的陽(yáng)臺(tái)菜園！她曾進(jìn)修過(guò)水培花卉及時(shí)尚花藝，著有《我家的開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)-陽(yáng)臺(tái)種菜》，《陽(yáng)臺(tái)種菜樂(lè)陶陶》等作品。

圖書(shū)目錄

前言 Part 1 建菜園——慧眼識(shí)寶地
一、日照要充足
二、通風(fēng)應(yīng)良好
三、溫度當(dāng)適宜
Part 2 選工具——巧手如添翼
一、挑選容器學(xué)問(wèn)多
形狀大小
材料質(zhì)地
二、輔助工具有更棒
Part 3 各蔬菜——輪番齊上陣
一、增美味，絕對(duì)不能少
蔥
美蔬小背景
種植小信息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
四季香菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
野生朝天椒
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
二、能藥用，當(dāng)然更歡迎
茴香
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
荊芥
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
木耳菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
羅勒
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
三、眾美蔬，愛(ài)吃沒(méi)道理
紅珍珠番茄
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
黃圣女果
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
金瓜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
春秋黃瓜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
玻璃生菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
蘿卜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
菠菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
苦瓜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
油麥菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
空心菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
大白菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
紅莧菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
寶葫蘆
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
花椰菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
香絲瓜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
扁豆
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
油菜
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
苦苣
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
苤藍(lán)
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
茄子
美蔬小背景
種植小消息
美食是種出來(lái)的
這些你知道嗎？
你有問(wèn)我必答
教你變出美味
有病蟲(chóng)害？別擔(dān)心！
Part 4 妙方法——種菜很輕松
1．肥沃土壤怎樣搭
2．優(yōu)質(zhì)種子如何挑
3．澆水方式很重要
4．自制肥料學(xué)問(wèn)多
Part 5 好收成——成功很簡(jiǎn)單
1．土壤的肥力保持
2．病蟲(chóng)害的對(duì)抗戰(zhàn)
3．高溫天氣短休耕