鵝的營養(yǎng)與飼料配制

　　為適應當前養(yǎng)鵝業(yè)的實際生產(chǎn)需要，作者田允波、許丹寧、黃運茂在收集國內(nèi)外有關(guān)最新資料及學習先進技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合生產(chǎn)實踐經(jīng)驗編著此書?！儿Z的營養(yǎng)與飼料配制》全面、系統(tǒng)地介紹了鵝的消化特點與營養(yǎng)需要、鵝飼料的分類與主要營養(yǎng)成分、鵝的常用飼料、鵝飼料的配方設(shè)計、鵝的飼料配方示例、鵝飼料的配制加工等內(nèi)容?！儿Z的營養(yǎng)與飼料配制》具有較強的針對性和指導性，實用性強，特別適合中小型飼料加工廠、養(yǎng)鵝場技術(shù)人員和養(yǎng)鵝專業(yè)戶閱讀參考。

　　田允波，男，1965年生，博士，仲愷農(nóng)業(yè)技術(shù)學院教授、碩士研究生導師。長期致力于營養(yǎng)與畜產(chǎn)品品質(zhì)和安全研究，先后獲得云南省自然科學基金、云南省教委自然科學基金、廣東省自然科學基金、云南省“九五”科技計劃、云南省“十五”科技計劃、佛山市科技發(fā)展專項基金、廣東省科技計劃、國家科技攻關(guān)計劃等項目資助，開展天然植物飼料添加劑、安全優(yōu)質(zhì)豬肉以及畜產(chǎn)品中獸藥殘留快速檢測技術(shù)研究。在核心期刊發(fā)表研究論文90余篇，主編出版《云南飼料添加劑》、《飼料廠管理技術(shù)規(guī)范》、《安全優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)手冊》、《云南肉牛生產(chǎn)與產(chǎn)品加工》、《動物繁殖學》等專著5部，獲云南省科技進步獎一等獎一項、三等獎一項，佛山市科技進步獎三等獎一項。