大麥生產、改良與利用

1 大麥的重要性、適應性、生產及貿易
2 大麥起源與近緣種
3 大麥基因組，圖譜和共線性
4 基因組分析：了解大麥基因的現狀
5 大麥細胞遺傳學與分子細胞遺傳學：大基因組的谷物模式作物
6 分子遺傳學和轉基因在大麥改良上的應用
7 大麥種質資源與保護
8 大麥育種歷史、進展、目標和技術
9 栽培實踐：大麥主產區(qū)栽培實踐解析
10 大麥非生物脅迫：問題和對策
11 大麥生物脅迫：疾病問題與防治對策
12 大麥生物脅迫：害蟲及其防治
13 大麥籽粒的發(fā)育、結構和組成
14 萌發(fā)大麥籽粒胚乳動員的生理生化與遺傳學
15 大麥的制麥與釀造用途
16 大麥飼用與品質改良
17 大麥的食品用途
18 以自組織的觀點審視禾谷類作物和人類社會適應氣候和經濟的變化