有機食品知識問答

一、有機食品標準與認識
1．什么是有機食品?
2．有機食品主要包括哪些品種?
3．什么是有機農業(yè)?
4．有機農業(yè)生產方式的特點是什么?
5．有機農業(yè)是傳統(tǒng)農業(yè)的回歸嗎?
6．發(fā)展有機農業(yè)為什么有利于應對氣候變化?
7．發(fā)展有機農業(yè)為什么有利于性別平等?
8．國際上有哪些有機食品法規(guī)和標準?
9．我國的有機食品標準包含哪些內容?
10．有機食品標準的基本要求有哪些?
11．國際有機農業(yè)運動聯(lián)盟是什么機構?
12．國際上有哪些主要國家和地區(qū)的有機食品標志?
13．我國有機產品標志的含義是什么?
14．我國發(fā)展有機食品有哪些有利條件?
15．我國發(fā)展有機農業(yè)必須把握什么原則?
16．有機食品是零污染的食品嗎?
17．有機農業(yè)是不使用化學合成物質的天然生產嗎?
18．實施有機農業(yè)生產會降低產量嗎?
19．我國AA級綠色食品等同于有機食品嗎?
20．有機食品、綠色食品和無公害農產品分別有哪些特點?
21．有機農業(yè)為什么提倡動物福利?
22．什么是轉基因食品?有機農業(yè)對轉基因的態(tài)度是什么?
二、有機食品認證與規(guī)范
23．我國有機食品認證制度是怎樣構成的?
24．我國怎樣實施對有機食品認證機構的監(jiān)督管理?
25．目前我國有哪些合法的有機食品認證機構和培訓機構?
26．有機食品申請人有什么條件?
27．怎樣申請有機食品認證?
28．申請有機食品認證需要提交哪些材料?
29．有機食品認證證書的有效期是多久?在哪些情況下，將暫停或撤銷有機食品
……
三、有機食品與食品安全
四、有機農業(yè)生產與有機食品加工
五、有機食品消費與市場