飼料配制與檢測(cè)

項(xiàng)目一畜禽營(yíng)養(yǎng)與供給
任務(wù)一畜禽營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
　◇相關(guān)知識(shí)
　一、飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)組成及飼料分類
　二、畜禽營(yíng)養(yǎng)
　三、畜禽營(yíng)養(yǎng)需要及轉(zhuǎn)化規(guī)律
　◇相關(guān)技能
　常用飼料的分類
  任務(wù)二能量營(yíng)養(yǎng)與供給
　◇相關(guān)知識(shí)
　第一部分能量營(yíng)養(yǎng)與能量來(lái)源
　一、能量對(duì)畜禽的營(yíng)養(yǎng)作用
　二、能量水平對(duì)動(dòng)物與生產(chǎn)性能的影響
　三、能量在動(dòng)物體內(nèi)的轉(zhuǎn)化
　四、畜禽能量的來(lái)源
　第二部分供能飼料
　一、能量飼料
　二、其他供能飼料
　◇相關(guān)技能
　常用能量飼料現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收
　一、目的要求
　二、實(shí)訓(xùn)條件
　三、方法步驟
　四、考核評(píng)定
  任務(wù)三蛋白質(zhì)、氨基酸、小肽營(yíng)養(yǎng)與供給
　◇相關(guān)知識(shí)一
　第一部分蛋白質(zhì)、氨基酸、小肽營(yíng)養(yǎng)及其來(lái)源
　一、蛋白質(zhì)、氨基酸、肽的營(yíng)養(yǎng)生理功能
　二、蛋白質(zhì)缺乏癥與過(guò)量的危害
　三、單胃動(dòng)物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)及其應(yīng)用
　四、反芻動(dòng)物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)及其應(yīng)用
　……
項(xiàng)目二　飼料實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)
項(xiàng)目三　配合飼料配方設(shè)計(jì)
項(xiàng)目四　配合飼料加工
項(xiàng)目五　飼料質(zhì)量管理與檢測(cè)
附錄
參考文獻(xiàn)