定 價(jià):¥20.00
01面包發(fā)酵的科學(xué)(魯邦種理…
02中華傳統(tǒng)食材叢書 野果卷…
03打荷與炒鍋
04學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與膳食管理
05宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理
06中華傳統(tǒng)食材叢書 蝦蟹卷…
07媽媽愛(ài)的味道
08食物與創(chuàng)新
09菜單設(shè)計(jì)(烹飪類專業(yè) 第…
10烹調(diào)工藝基礎(chǔ)