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01谷物基淀粉改性基礎與應用…
02食品多尺度結構與品質功能…
03醬香型白酒釀造工藝通解
04簡明縫制機械中英文詞匯
05舌尖上的廣西非遺
06藍莓采后品質調控關鍵理論…
07天然晶質石墨典型產(chǎn)品加工…
08蓮子功能學研究
09基層食品安全治理現(xiàn)代化探…
10從手藝到守藝:云南少數(shù)民…