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內(nèi)容簡介

　　米飯是主食，可是稍微用心，就可以妙“米”生花，賽過美味佳肴，新燜的米飯香，剩飯也可以大變身成各種炒飯，蛋炒飯、肉炒飯……簡單而味美，更可以做成壽司，檔次立馬升格。一碗米飯，別樣風(fēng)情?！肚蓮N娘微食季：噴香多變一碗飯（C02）》教你把白米飯做得多姿多彩，口舌生香。

作者簡介

　　蝶兒，網(wǎng)絡(luò)美食大V，暢銷美食書《巧廚娘花樣主食》《家常主食分步詳解》和《巧廚娘主食·面點(diǎn)一本全》《巧廚娘蝶兒烘焙蜜語》的作者。孫春娜，網(wǎng)名CANDEY，70后主婦，美食自由撰稿人，美食圖書作者，暢銷美食書《巧廚娘孩子的營養(yǎng)早餐》和《巧廚娘百變面點(diǎn)》的作者。

圖書目錄

炒飯
辣白菜炒飯
包菜雞蛋炒米飯
豇豆醬油炒飯
雞蛋培根炒飯
新疆羊肉手抓飯
悶飯
黑米花生米飯
麥仁大米飯
南瓜糙米飯
玉米糙米雜糧飯
培根三丁燜飯
菜心臘腸燜飯
泉州蘿卜飯
香腸煲仔飯
蓋飯
茄汁小排飯
茄汁魚片蓋澆飯
榨菜牛柳蓋飯
香煎雞腿蓋飯
雞肉蓋澆飯
香酥雞腿蓋飯
鹵肉飯
土豆咖喱雞蓋飯
飯團(tuán)&壽司
杏鮑菇炒毛豆
糯米飯團(tuán)
飯團(tuán)
雞肉菠蘿飯團(tuán)
黑芝麻玉米腸
飯團(tuán)
紫菜包飯
魚籽艦艇壽司
三文魚壽司
特色米飯
米飯三明治
紅薯米飯煎餅
蛋包飯
蛋餅飯卷
蜜汁肉片米堡