食用菌栽培基礎(chǔ)與應(yīng)用

　　《食用菌栽培基礎(chǔ)與應(yīng)用》介紹了食用菌基礎(chǔ)、食用菌營養(yǎng)類型與生長條件、食用菌菌種生產(chǎn)，以及香菇、金針菇、平菇、雞腿菇、杏鮑菇、雙孢菇、黑木耳、銀耳、茶樹菇、猴頭菇、竹蓀、靈芝的栽培技術(shù)，食用菌病蟲害防治，食用菌保鮮與加工。

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