對蝦標準化生態(tài)養(yǎng)殖技術

第一章對蝦主要養(yǎng)殖種類的特點
第一節(jié)概述1
一、對蝦的共同形態(tài)特征1
二、對蝦的內(nèi)部結構2
三、對蝦的生活習性4
四、傳統(tǒng)的養(yǎng)殖對蝦的弊端6
五、對蝦的標準化生態(tài)養(yǎng)殖6
第二節(jié)南美白對蝦7
一、形態(tài)特征8
二、生活習性8
第三節(jié)斑節(jié)對蝦9
一、形態(tài)特征10
二、生活習性10
第四節(jié)日本對蝦12
一、形態(tài)特征12
二、生活習性13
第五節(jié)刀額新對蝦14
一、形態(tài)特征14
二、生活習性14
第六節(jié)中國對蝦15
一、形態(tài)特征15
二、生活習性15
第七節(jié)長毛對蝦16
一、形態(tài)特征16
二、生活習性16
第二章對蝦的池塘標準化養(yǎng)殖
第一節(jié)池塘的標準化條件18
一、養(yǎng)殖場的選擇18
二、池塘的設計19
三、池塘的條件20
第二節(jié)池塘的處理22
一、池塘的清整22
二、生石灰干法清塘24
三、生石灰?guī)逄?5
四、漂白粉帶水清塘25
五、漂白粉干塘消毒26
六、生石灰、漂白粉交替清塘26
七、漂粉精和三氯異氰尿酸清塘26
八、茶餅清塘26
九、生石灰和茶堿混合清塘26
十、蝦蟹保護劑清塘27
第三節(jié)養(yǎng)蝦池塘的施肥28
一、水的肥度28
二、對蝦池塘水質的判斷方法33
三、池塘施肥養(yǎng)殖對蝦的作用37
四、無機肥料的施用38
五、有機肥料的施用41
六、有機肥料、無機肥料配合施用43
七、施肥的十忌44
八、施肥養(yǎng)殖對蝦的注意事項47
第四節(jié)蝦苗的放養(yǎng)48
一、對蝦蝦苗的放養(yǎng)模式48
二、蝦苗的質量50
三、蝦苗的中間培育及淡化51
四、蝦苗的運輸52
五、蝦苗的試水52
六、放養(yǎng)時間53
七、放養(yǎng)密度54
八、放養(yǎng)技巧55
第五節(jié)科學投餌56
一、餌料臺的設置56
二、四定投喂技巧58
三、分階段科學投餌60
四、投喂管理61
第六節(jié)對蝦池塘的水質監(jiān)控與管理62
一、水質因子對養(yǎng)殖的影響63
二、及時換注新水63
三、合理投餌施肥65
四、適當潑灑生石灰66
五、定期使用水質保護劑66
六、防止對蝦浮頭和泛池66
七、合理使用有益微生物制劑來調(diào)節(jié)水質67
八、積極防范硫化物70
第七節(jié)飼養(yǎng)管理72
一、建立養(yǎng)殖檔案73
二、增氧機的配備與使用74
三、采用微管增氧措施養(yǎng)殖對蝦77
四、巡塘80
五、加強養(yǎng)殖用水的監(jiān)管80
六、定期估測池塘里對蝦的數(shù)量81
七、定期檢查81
八、避免因藥源性因素導致疾病的出現(xiàn)81
第八節(jié)對蝦的捕撈82
一、捕撈原則82
二、捕撈時間82
三、捕撈方法82
第三章高位池標準化養(yǎng)殖對蝦
第一節(jié)對蝦高位池標準化養(yǎng)殖模式84
一、對蝦高位池標準化養(yǎng)殖概念84
二、高位池標準化養(yǎng)殖的特點84
第二節(jié)標準化高位池的興建86
一、高位池場地的選擇86
二、高位池的要求87
三、高位池的種類87
四、高位池的配套設施88
第三節(jié)放苗前的準備工作89
一、水源與水質89
二、清塘消毒89
三、安裝相關設施90
四、肥水90
第四節(jié)對蝦苗的放養(yǎng)91
一、對蝦苗的選擇91
二、直接放養(yǎng)苗種93
三、短暫培育后放苗94
四、一放多捕94
五、輪放輪捕95
六、合理放苗95
第五節(jié)養(yǎng)殖期的管理96
一、科學投喂96
二、水質管理98
三、底質的管理99
四、做好巡池工作99
五、養(yǎng)殖廢水處理100
第六節(jié)多級式高位池標準化養(yǎng)殖對蝦100
一、多級式高位池的建造101
二、多級池的比例101
三、苗種投放101
四、養(yǎng)殖時間102
五、養(yǎng)殖管理102
第四章稻田生態(tài)養(yǎng)殖對蝦
一、稻田生態(tài)養(yǎng)殖對蝦的原理103
二、田間工程建設104
三、放養(yǎng)前的準備工作105
四、水稻栽培106
五、對蝦苗種放養(yǎng)107
六、餌料的投喂109
七、水位控制和水質管理110
八、科學施肥111
九、科學施藥111
十、加強其他管理112
十一、收獲113
十二、需要特別注意的問題113
第五章對蝦立體生態(tài)養(yǎng)殖技術
一、對蝦立體生態(tài)養(yǎng)殖114
二、林、雞、豬、對蝦的立體生態(tài)養(yǎng)殖效益115
三、場地選擇116
四、基礎設施116
五、飼料配制與投喂117
六、養(yǎng)殖管理120
第六章對蝦的生態(tài)混養(yǎng)技術
第一節(jié)對蝦生態(tài)混養(yǎng)的原則122
一、對蝦生態(tài)混養(yǎng)的意義122
二、對蝦生態(tài)混養(yǎng)的現(xiàn)狀123
三、對蝦生態(tài)混養(yǎng)品種搭配的原則124
四、對蝦生態(tài)混養(yǎng)的幾種類型124
第二節(jié)對蝦與青蟹生態(tài)混養(yǎng)127
一、生態(tài)養(yǎng)殖池塘的準備127
二、徹底清塘除害128
三、培養(yǎng)基礎餌料生物129
四、混養(yǎng)模式特點129
五、合理放養(yǎng)優(yōu)質苗種130
六、養(yǎng)殖期管理130
七、適時起捕132
第三節(jié)對蝦與河蟹生態(tài)混養(yǎng)132
一、池塘選擇132
二、配套設施133
三、池塘準備134
四、苗種投放136
五、飼料投喂136
六、加強管理137
七、捕撈137
第四節(jié)對蝦與青蝦生態(tài)輪養(yǎng)138
一、時間銜接138
二、蝦池配套138
三、清塘消毒139
四、蝦苗放養(yǎng)139
五、餌料投喂140
六、水質調(diào)節(jié)140
七、日常管理141
八、成蝦收獲141
九、注意事項141
第五節(jié)對蝦與鯔魚生態(tài)混養(yǎng)141
一、池塘條件142
二、放苗前的準備142
三、苗種投放143
四、水質調(diào)節(jié)143
五、飼料投喂144
六、其他管理145
七、捕撈145
第六節(jié)對蝦與草魚生態(tài)混養(yǎng)146
一、池塘條件146
二、池塘必要設施147
三、放養(yǎng)前的準備工作147
四、放養(yǎng)苗種148
五、養(yǎng)殖管理149
六、收獲150
第七節(jié)對蝦與大彈涂魚生態(tài)混養(yǎng)150
一、池塘選擇與改造150
二、清池消毒151
三、餌料生物培養(yǎng)151
四、苗種放養(yǎng)151
五、投餌管理152
六、水質調(diào)控152
七、收獲153
第八節(jié)對蝦與河豚生態(tài)混養(yǎng)153
一、蝦塘的選擇153
二、池塘必要設施154
三、放養(yǎng)前的準備工作154
四、苗種放養(yǎng)155
五、科學投餌156
六、加強日常管理157
七、及時收獲158
第九節(jié)對蝦、羅非魚與虱目魚生態(tài)混養(yǎng)159
一、蝦塘選擇159
二、配套設施160
三、放養(yǎng)前的準備工作160
四、苗種放養(yǎng)161
五、科學管理161
六、及時收獲162
第十節(jié)對蝦、泥蚶與河豚生態(tài)混養(yǎng)163
一、生態(tài)混養(yǎng)優(yōu)勢163
二、生態(tài)蝦池163
三、放養(yǎng)前的準備工作163
四、放養(yǎng)164
五、養(yǎng)殖管理165
六、收獲167
第十一節(jié)對蝦與海灣扇貝生態(tài)混養(yǎng)167
一、生態(tài)混養(yǎng)的優(yōu)勢167
二、池塘條件168
三、放養(yǎng)前的準備工作168
四、扇貝投放169
五、蝦苗投放170
六、飼料投喂170
七、水質調(diào)節(jié)171
八、病害防治171
第十二節(jié)對蝦和泥蚶的生態(tài)混養(yǎng)172
一、池塘選擇172
二、放養(yǎng)前的準備工作173
三、苗種放養(yǎng)174
四、科學投餌174
五、養(yǎng)殖管理175
六、捕獲176
第十三節(jié)對蝦、文蛤、牡蠣的生態(tài)混養(yǎng)176
一、生態(tài)混養(yǎng)的效益176
二、池塘生態(tài)混養(yǎng)的條件177
三、設施要求178
四、放養(yǎng)前的準備工作179
五、苗種放養(yǎng)180
六、投喂管理181
七、水溫的調(diào)節(jié)182
八、水質的調(diào)節(jié)182
九、及時起捕183
十、文蛤的處理184
第十四節(jié)對蝦、白蝦、蛤仔生態(tài)混養(yǎng)184
一、生態(tài)混養(yǎng)的池塘要求185
二、養(yǎng)殖設施的準備185
三、放養(yǎng)前的準備工作186
四、苗種投放187
五、日常管理187
六、捕撈189
第十五節(jié)對蝦、鯔魚與縊蟶生態(tài)混養(yǎng)189
一、蝦塘選擇190
二、配套設施190
三、放養(yǎng)前的準備工作191
四、苗種放養(yǎng)192
五、生產(chǎn)管理193
六、捕獲194
第十六節(jié)對蝦與海蜇的混養(yǎng)技術195
一、混養(yǎng)池條件要求196
二、養(yǎng)殖前的準備工作196
三、苗種放養(yǎng)197
四、投喂管理199
五、水質調(diào)節(jié)200
六、日常管理200
七、捕撈201
第十七節(jié)蝦參混養(yǎng)技術202
一、蝦塘選擇202
二、配套設施203
三、放養(yǎng)前的準備工作203
四、苗種放養(yǎng)204
五、加強管理205
六、收獲205
第七章對蝦的疾病防治
第一節(jié)對蝦疾病發(fā)生的因素207
一、環(huán)境因素導致疾病的發(fā)生207
二、生物因素導致疾病的發(fā)生207
三、理化因素導致疾病的發(fā)生208
四、人為因素導致疾病的發(fā)生209
五、對蝦機體內(nèi)部因素也可能導致疾病的發(fā)生209
第二節(jié)對蝦疾病的預防209
一、對蝦疾病防重于治的重要性210
二、供應優(yōu)質蝦苗211
三、徹底清淤消毒及消除傳染源211
四、養(yǎng)蝦用水的處理212
五、營造良好的水色212
六、及時投喂藥餌212
七、切斷病原傳播途徑213
八、科學投喂213
九、對食場進行消毒214
十、合理的放養(yǎng)密度215
十一、加強池塘的管理215
十二、定期施用二氧化氯等消毒制劑215
第三節(jié)對蝦常見疾病的治療216
一、對蝦生病的診斷216
二、爛鰓病217
三、紅體病218
四、紅腿病219
五、白斑病220
六、腸炎病221
七、黑鰓病222
八、弧菌病224
九、軟殼病224
十、固著類纖毛蟲病225
十一、肌肉變白壞死病227
十二、白濁病228
十三、甲殼潰瘍病228
十四、爛肢病229
十五、細菌性熒光病230
十六、夜光藻熒光病231
十七、絲狀細菌病232
十八、亞硝酸鹽中毒癥233
十九、應激性反應234
二十、對蝦偷死病235
二十一、藍藻水華237
參 考 文 獻