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內(nèi)容簡介

　　《中國糧食安全問題研究叢書：糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化》以對“糧食產(chǎn)業(yè)鏈”內(nèi)涵的科學界定為基礎(chǔ)，提出了糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的內(nèi)涵、目標定位、基本原則與發(fā)展模式，系統(tǒng)分析優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)條件和制約因素，研究優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈的機制與路徑，開展了糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合優(yōu)化、組織優(yōu)化、升級優(yōu)化、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、布局優(yōu)化的系統(tǒng)研究，提出優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈的重點建設(shè)任務，構(gòu)建優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈的政策支持體系。

作者簡介

　　趙予新，男，1958年3月生，經(jīng)濟學教授，博士，河南工業(yè)大學校長助理，河南省首屆教學名師，中國農(nóng)業(yè)技術(shù)經(jīng)濟學會理事，河南省經(jīng)濟學會理事，河南省企業(yè)家學會理事，河南省企業(yè)聯(lián)合會理事，中國高等教育學會理事，省級教學團隊《經(jīng)濟學類專業(yè)核心課程教學團隊》負責人，省級精品課程《西方經(jīng)濟學》負責人，省級重點學科產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學學科帶頭人。主要研究方向：產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟；貿(mào)易經(jīng)濟；農(nóng)村經(jīng)濟與糧食經(jīng)濟。主持或作為主要參與人完成并通過鑒定的省部級及以上科研項目27項，其中，國家社科基金項目、“十五”國家科技攻關(guān)項目、國家教育科學規(guī)劃項目等國家級課題7項；主持完成省部級科研項目20項。獲得省部級及以上獎勵12項，3部專著分別獲省優(yōu)秀社會科學成果二等獎。近年來在核心期刊上發(fā)表學術(shù)論文36篇，主編參編專著和教材8部。指導學生在全國大學生業(yè)余科技作品“挑戰(zhàn)杯”競賽中多次獲獎，2009年被評為全國最佳指導教師。

圖書目錄

總序
前言
第一章緒論
一、研究背景
二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀綜述
三、研究意義
四、研究思路與研究內(nèi)容
第二章糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的基礎(chǔ)與制約因素
一、糧食主產(chǎn)區(qū)在保障糧食安全中的地位日益重要
二、主產(chǎn)?。▍^(qū)）糧食生產(chǎn)的基本情況
三、糧食產(chǎn)業(yè)鏈的形成和發(fā)展
四、糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的制約因素
第三章糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的目標、內(nèi)容與路徑
一、糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的目標及原則
二、糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的內(nèi)容
三、糧食產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化機制
四、糧食產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化的方式
五、糧食產(chǎn)業(yè)實施全產(chǎn)業(yè)鏈管理的模式
六、關(guān)于建立現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)特區(qū)的構(gòu)想
第四章糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合優(yōu)化
一、糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合的內(nèi)涵
二、糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合的五個維度
三、糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合應解決的問題
四、糧食產(chǎn)業(yè)鏈整合的方式
五、整合途徑：加快構(gòu)建現(xiàn)代糧食供應鏈
第五章糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織優(yōu)化
一、糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀與存在的問題
二、優(yōu)化我國糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織結(jié)構(gòu)的影響因素
三、國際糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織的經(jīng)驗借鑒
四、糧食產(chǎn)業(yè)鏈組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化的對策
第六章糧食產(chǎn)業(yè)鏈升級優(yōu)化
一、糧食產(chǎn)業(yè)鏈升級優(yōu)化的內(nèi)容
二、糧食產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)技術(shù)水平現(xiàn)狀分析
三、我國糧食產(chǎn)業(yè)技術(shù)存在的問題
四、糧食產(chǎn)業(yè)升級優(yōu)化的重點建設(shè)工程
第七章糧食產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化
一、我國糧食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)存在的問題
二、糧食產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化的動力機制
三、優(yōu)化糧食產(chǎn)品結(jié)構(gòu)應重視解決的問題
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化的關(guān)鍵工程：發(fā)展主食工業(yè)化生產(chǎn)
五、優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的路徑選擇
第八章糧食產(chǎn)業(yè)鏈布局優(yōu)化
一、糧食產(chǎn)業(yè)集群的內(nèi)涵與特征
二、糧食產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展階段與形成因素
三、糧食產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展存在的問題
四、糧食產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的模式與基本途徑
五、促進糧食產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的支持政策
第九章優(yōu)化糧食產(chǎn)業(yè)鏈的支持政策
參考文獻
后記