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中國(guó)旅游文化

中國(guó)旅游文化

定 價(jià):¥29.00

作 者: 張文瑞
出版社: 鄭州大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 高等職業(yè)教育旅游類"十二五"規(guī)劃教材
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787564518752 出版時(shí)間: 2014-08-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 199 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  基于現(xiàn)代旅游業(yè)快速發(fā)展的現(xiàn)狀,以及旅游人才培養(yǎng)的需求,主編張文瑞集中了多位具有豐富旅游文化教學(xué)和科研水平的高等院校專業(yè)教師,組織編寫了《中國(guó)旅游文化》?!吨袊?guó)旅游文化/高等職業(yè)教育旅游類“十二五”規(guī)劃教材》主要包括旅游文化概論、旅游文學(xué)、建筑文化、園林文化、宗教文化、民俗文化、飲食文化、藝術(shù)文化、制度文化、服飾文化十個(gè)方面的專題內(nèi)容?!吨袊?guó)旅游文化/高等職業(yè)教育旅游類“十二五”規(guī)劃教材》既可作為本科及高職院校旅游專業(yè)教材,也可作為旅游企業(yè)一線從業(yè)人員培訓(xùn)用書,以及旅游愛好者的科普讀物。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)旅游文化》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

1 總論
1.1 中國(guó)旅游文化的概念
1.2 中國(guó)旅游文化的特征及結(jié)構(gòu)
1.3 中國(guó)旅游文化的功能
2 中國(guó)旅游文學(xué)
2.1 中國(guó)旅游文學(xué)概述
2.2 中國(guó)旅游文學(xué)發(fā)展史
2.3 中國(guó)旅游文學(xué)的表現(xiàn)形式
3 中國(guó)建筑文化
3.1 中國(guó)古代建筑發(fā)展簡(jiǎn)史
3.2 中國(guó)古代建筑的審美特征
3.3 中國(guó)古代建筑單體結(jié)構(gòu)
3.4 中國(guó)建筑文化的旅游價(jià)值
3.5 中西傳統(tǒng)建筑文化比較
4 中國(guó)古典園林文化
4.1 中國(guó)古典園林發(fā)展簡(jiǎn)史
4.2 中國(guó)古典園林的分類
4.3 中國(guó)古典園林的藝術(shù)特征
4.4 中國(guó)古典園林的造園要素
4.5 中國(guó)古典園林的主要構(gòu)景手法
4.6 中西古典園林藝術(shù)對(duì)比
5 中國(guó)飲食文化
5.1 中國(guó)飲食文化概述
5.2 中國(guó)八大菜系及地方風(fēng)味小吃
5.3 中國(guó)茶文化
5.4 中國(guó)酒文化
6 中國(guó)民俗文化
6.1 中國(guó)民俗文化概述
6.2 中國(guó)禮儀民俗
6.3 中國(guó)歲時(shí)節(jié)日民俗
7 宗教文化
7.1 佛教文化
7.2 道教文化
7.3 基督教文化
7.4 伊斯蘭教
8 中國(guó)藝術(shù)文化
8.1 中國(guó)藝術(shù)概述
8.2 中國(guó)書畫藝術(shù)
8.3 中國(guó)雕塑藝術(shù)
8.4 中國(guó)戲曲音樂藝術(shù)
9 中國(guó)服飾文化
9.1 中國(guó)傳統(tǒng)服飾文化概述
9.2 中國(guó)傳統(tǒng)服飾發(fā)展史
9.3 中國(guó)少數(shù)民族服飾的特點(diǎn)
10 中國(guó)制度文化
10.1 中央職官制度
10.2 中國(guó)地方職官制度
10.3 中國(guó)古代選官制度
參考文獻(xiàn)

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