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內(nèi)容簡介

　　《蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險管理研究》將風(fēng)險管理視角下蔬菜產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體的培育與發(fā)展作為切入點，以我國蔬菜第二大主產(chǎn)區(qū)河北省作為主要研究對象，綜合信息經(jīng)濟學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學(xué)、制度經(jīng)濟學(xué)的理論，采用實證分析與規(guī)范分析相結(jié)合的研究方法，利用河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系下屬的9個蔬菜綜合試驗推廣站對蔬菜產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體的種植規(guī)模、基礎(chǔ)設(shè)施、產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)需求等問題進行調(diào)研與總結(jié)，對不同蔬菜產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)風(fēng)險水平進行年度動態(tài)變異量化評估，并建立評估各類風(fēng)險水平的指標(biāo)體系，構(gòu)建AHP-FCE模糊綜合評價模型對各類蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體的風(fēng)險評估進行實證研究。在此基礎(chǔ)上，建立蔬菜產(chǎn)業(yè)新型經(jīng)營主體的風(fēng)險預(yù)警與管理體系。

作者簡介

　　喬立娟，女，1979年生，河北邢臺人，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟貿(mào)易學(xué)院副教授，博士，河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系經(jīng)濟崗位核心成員。先后主持河北省社科基金、河北省教育廳、河北省社科聯(lián)、保定市社科聯(lián)等項目近10項，主研中國教育部、國家旅游局規(guī)劃項目、農(nóng)業(yè)部對外合作項目、河北省軟科學(xué)項目10余項，發(fā)表論文、專著、教材40余篇，出版新農(nóng)村規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險叢書一套。獲河北省社科基金獎2項，全國農(nóng)業(yè)普查省級研究課題優(yōu)秀成果獎1項。

圖書目錄

序
前言
第1章引言
1.1 研究背景
1.2 研究的目的與研究內(nèi)容
1.3 國內(nèi)外研究綜述
1.4 研究方法與技術(shù)路線
1.5 研究數(shù)據(jù)來源
1.6 研究的創(chuàng)新點
第2章相關(guān)概念界定與理論基礎(chǔ)
2.1 相關(guān)概念界定
2.2 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險管理理論
2.3 發(fā)達國家蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險管理經(jīng)驗
第3章蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體現(xiàn)狀與面臨的風(fēng)險類型
3.1 我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
3.2 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險類型
3.3 蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險的特點
3.4 小結(jié)
第4章蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險識別與認知影響因素分析
4.1 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險的識別
4.2 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體對農(nóng)業(yè)風(fēng)險的認知
4.3 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險識別與認知影響因素實證分析
4.4 蔬菜質(zhì)量風(fēng)險認知能力的影響因素分析
4.5 小結(jié)
第5章蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體農(nóng)業(yè)風(fēng)險水平的實證量化
5.1 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險估計與衡量
5.2 不同類型蔬菜經(jīng)營主體風(fēng)險綜合評價
5.3 蔬菜經(jīng)營主體風(fēng)險評估結(jié)果分析
5.4 小結(jié)
第6章蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險管理策略選擇與機制構(gòu)建
6.1 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險管理策略調(diào)查
6.2 蔬菜經(jīng)營主體風(fēng)險管理存在的問題
6.3 蔬菜經(jīng)營主體風(fēng)險管理機制構(gòu)建
6.4 小結(jié)
第7章蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險預(yù)警體系與保障機制
7.1 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險預(yù)警體系的構(gòu)建
7.2 蔬菜經(jīng)營主體市場風(fēng)險預(yù)警體系構(gòu)建
7.3 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體生產(chǎn)風(fēng)險管理保障機制
7.4 蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體市場風(fēng)險管理保障機制
7.5 小結(jié)
第8章結(jié)論
8.1 主要結(jié)論
8.2 研究展望
參考文獻
附錄1 河北省蔬菜經(jīng)營主體農(nóng)業(yè)風(fēng)險認知與管理能力調(diào)查問卷
附錄2 河北省蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險評估指標(biāo)權(quán)重調(diào)查問卷
附錄3 河北省蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營主體風(fēng)險評估調(diào)查問卷
后記