化學(xué)科學(xué)館

定　價(jià)：￥58.00

作　者：	（韓）崔善奎
出版社：	華夏出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787508086828	出版時(shí)間：	2016-03-01	包裝：
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　水為什么會(huì)結(jié)冰？下雨、下雪是怎么回事？醋為什么有酸味？我們天天都在呼吸的空氣有什么用途？我們請(qǐng)來(lái)了獲得了兩次諾貝爾獎(jiǎng)的居里夫人、發(fā)現(xiàn)了原子的道爾頓等幾位化學(xué)家，讓他們來(lái)當(dāng)你的化學(xué)老師吧！圖畫(huà)科學(xué)館叢書(shū)的《化學(xué)科學(xué)館》，講述了物質(zhì)、火、水、酸堿、原子、空氣和溫度七個(gè)方面的化學(xué)知識(shí)，作者為韓國(guó)的大學(xué)化學(xué)系教授，書(shū)中配圖豐富，科學(xué)性、趣味性和通俗性兼?zhèn)洹?/div>

作者簡(jiǎn)介

　　[韓]金江振，畢業(yè)于首爾國(guó)立大學(xué)化學(xué)系，在美國(guó)明尼蘇達(dá)大學(xué)研究生院獲得科學(xué)博士學(xué)位。目前是高麗大學(xué)的化學(xué)教授。他認(rèn)為，想要孩子們接近科學(xué)主要的方法是把環(huán)境和現(xiàn)實(shí)生活作為科學(xué)素材，增強(qiáng)他們對(duì)科學(xué)的好奇心。

圖書(shū)目錄

居里夫人講物質(zhì)
瑪麗·居里 / 2
粉末也是固體喲 / 10
溫度不同，水會(huì)發(fā)生什么變化? / 46
研究構(gòu)成世界的物質(zhì) / 34
試圖發(fā)明煉金術(shù) / 36
物質(zhì)具有三種形態(tài) / 38
生活中的居里夫人 / 42
拉瓦錫講火
安托萬(wàn)-洛朗·拉瓦錫 / 50
沒(méi)有氧氣，火就會(huì)熄滅 / 62
想讓火燒得更旺，都需要什么條件呢？ / 94
火的含義 / 82
火能制成藝術(shù)品 / 84
物質(zhì)的燃燒需要氧氣和適當(dāng)?shù)臏囟?/ 88
請(qǐng)給我一點(diǎn)時(shí)間 / 92
卡文迪什講水
亨利·卡文迪什 / 98
水蠅可以漂在水面上 / 118
海神波塞冬和水神歐申納斯 / 130
江河湖泊是人類(lèi)文明的發(fā)祥地 / 132
水可以轉(zhuǎn)化成水蒸氣、冰塊 / 134
節(jié)約用水小方法 / 138
卡文迪什小故事 / 140
水結(jié)成冰會(huì)怎樣呢？ / 142
路易斯講酸堿
吉爾伯特·牛頓·路易斯 / 146
肥皂是一種弱堿 / 164
怎樣才能判斷酸性和堿性呢？ / 190
找一找食物中的酸 / 178
利用酸的性質(zhì) / 180
了解溶液的性質(zhì) / 184
杰出的“伯樂(lè)” / 188
用醋泡食物妙處多多 / 182
道爾頓講原子
約翰·道爾頓 / 194
碳原子站隊(duì)的方式不一樣 / 210
利用放射能 / 226
對(duì)原子的研究 / 228
物質(zhì)的構(gòu)成 / 230
棕灰色還是櫻桃紅色？ / 234
愛(ài)因斯坦與原子彈 / 236
水也是由原子構(gòu)成的嗎？ / 238
托里拆利講空氣
埃萬(wàn)格利斯塔·托里拆利 / 242
空氣里含有多種氣體 / 264
碳酸飲料里面有二氧化碳 / 274
清新的空氣，健康的身體 / 276
大氣壓在生活中的應(yīng)用 / 278
空氣很珍貴 / 282
真的有空氣嗎？ / 286
攝爾修斯講溫度
安德斯·攝爾修斯 / 290
室內(nèi)溫度要適當(dāng) / 304
溫度，讓食物更美味！ / 322
最寒冷和最炎熱的地方也有人類(lèi)居住 / 324
生活和溫度息息相關(guān) / 326
春捂秋凍 / 330
變溫動(dòng)物 / 332
溫度計(jì)是用什么原理制成的？ / 334