茶葉種植與經(jīng)營(yíng)管理

前言
模塊一 茶樹(shù)栽培概論
第一節(jié) 茶樹(shù)栽培與茶葉價(jià)值概述
第二節(jié) 茶樹(shù)和茶樹(shù)品種的識(shí)別
第三節(jié) 茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)環(huán)境的基本要求
模塊二 茶樹(shù)繁殖技術(shù)
第一節(jié) 短穗扦插繁殖
第二節(jié) 種子采收、處理與儲(chǔ)藏
第三節(jié) 茶樹(shù)繁殖的原理
模塊三 茶園建設(shè)
第一節(jié) 茶園規(guī)劃
第二節(jié) 茶園開(kāi)墾
第三節(jié) 茶樹(shù)種植
第四節(jié) 茶園的生態(tài)建設(shè)
第五節(jié) 茶樹(shù)設(shè)施栽培
模塊四 茶園管理
第一節(jié) 茶園耕作與除草
第二節(jié) 茶園施肥
第三節(jié) 茶園水分管理
第四節(jié) 茶園覆蓋
第五節(jié) 茶園秋冬管理
第六節(jié) 綠肥種植
第七節(jié) 低產(chǎn)茶園改造技術(shù)
第八節(jié) 茶樹(shù)修剪
第九節(jié) 茶葉采摘
模塊五 茶樹(shù)病蟲(chóng)害診斷與防治
第一節(jié) 茶樹(shù)病害診斷及防治
第二節(jié) 茶樹(shù)害蟲(chóng)診斷及防治
模塊六 優(yōu)質(zhì)茶葉加工技術(shù)
第一節(jié) 名優(yōu)茶加工技術(shù)概述
第二節(jié) 各類茶葉初制加工工藝
第三節(jié) 名優(yōu)綠茶機(jī)制工藝技術(shù)
參考文獻(xiàn)