01美味簡史
02發(fā)酵有點(diǎn)意思:漫畫川味,…
03植根巴蜀 川香世界
04食品安全誤區(qū)大掃除
05中國歷代流行飲食
06飲食安全與健康
07成都賓館菜
08癌癥患者的飲食建議
09味趣
10食物小傳:威士忌
符中士著
這是一本通過寫吃表現(xiàn)飲食文化的散文集。著名作家汪曾祺說,這是一本奇書。作…
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李士靖 主編
暫缺簡介...
(宋)洪邁,田淵
飲食文化是中華文化的重要組成部分。在古代農(nóng)業(yè)社會(huì),很早就有稻、黍、麥、菽…
暫缺作者
談譚等編
唐澤全編