01第四波精品咖啡學(xué)
02點(diǎn)茶之書：一盞宋茶的技藝…
03探訪中國(guó)葡萄酒莊
04中國(guó)紫砂名壺
05精釀好喝又有趣：中國(guó)精釀…
06紫砂問(wèn)茶
07中國(guó)茶文化
08沏：茶的奇遇
09夏日湯水清涼補(bǔ)
10我的咖啡生活
浙江攝影出版社編
暫缺簡(jiǎn)介...
可購(gòu)
成翌編著
各色酒吧比比皆是，如何引導(dǎo)人們找到自己心靈中的一個(gè)小窩，在適合自己的酒吧…
徐海榮主編
編輯推薦：我國(guó)的種茶、制茶、飲茶，歷數(shù)千年而不衰。近年以來(lái)，人們對(duì)茶的衛(wèi)…
暫缺作者
王存禮，姚國(guó)坤編著
本書向你詳細(xì)介紹了茶藝的學(xué)問(wèn)。 先說(shuō)泡茶。泡茶看似簡(jiǎn)單，其實(shí)大有講究。曹…
劉啟貴主編；上海市茶葉學(xué)會(huì)編
本書從茶的基本知識(shí)、茶保健知識(shí)、茶文化知識(shí)、茶沖泡與品飲知識(shí)、茶菜肴與飲…
王國(guó)安，要英著
本書是向國(guó)內(nèi)外讀者介紹茶與中國(guó)文化的專著。作者從茶的起源、發(fā)展和品類，到…
林治編著
本書包括：中國(guó)茶藝美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝六要素——美的賞析、烏龍茶茶藝、綠茶…
黃志根主編
本書以“茶之史”、“茶之真”、“茶之善”、“茶之美”、“茶之道”、“茶文…
“中國(guó)茶道”不僅是深沉的，而且是雋永的、藝術(shù)的、美學(xué)的。如果說(shuō)起源于中國(guó)…
（日）澤井慶明主編；關(guān)南譯
把酒混到一起就是雞尾酒。把您喜歡的酒灌到水壺里帶上山，對(duì)上清洌的泉水，就…
秦一洲（阿二） 編
本書是《家庭保健食譜系列》叢書之一，本書包括香花菜煮豬肝湯、蓮藕烏豆排骨…
葉嘉華，張志遠(yuǎn)，葉俊琪撰文
本書精選52幅米羅作品，對(duì)米羅生平簡(jiǎn)介與藝術(shù)風(fēng)格進(jìn)行了介紹，由米羅的作品與…
李佳倩[等]撰文
本書含有53幅德加重要作品賞析，德加生平與藝術(shù)風(fēng)格介紹，德加與花草茶之遐想…
陳浩，劉賢勇編著
本書由國(guó)家旅游局和北京市旅游局調(diào)酒行業(yè)特聘講師和專業(yè)評(píng)委陳浩、劉賢勇聯(lián)合…
鄭巨欣主編；邵琦，鄭巨欣編著
本書是關(guān)于酒文化的通俗讀物，包括誰(shuí)為杜康：酒的歷史文化；酒名別義：酒與中…
孫洪升著
本書視野宏闊，運(yùn)思慎密，在嚴(yán)密的邏輯思維下，建立了較完整的體系，在一些問(wèn)…
鄭巨欣主編；趙纓編著
此書系《藝術(shù)與生活》叢書之一。主要介紹了聞香探源、咖啡別類、咖啡器具、品…
任志宏編著
本書道出了許多與酒有關(guān)的知識(shí)，包羅了古代文明歷史與酒的關(guān)系、宗教文化與酒…
翟文明著
本書分“儉率天下”、“潮起潮落”、“血濺宮闈”、“全妃稱后”、“六宮瑟瑟…
（英）阿瑟 編著，朱震霞 譯
海倫·阿瑟所著的《威士忌鑒賞手冊(cè)（第2版）》囊括超過(guò)100種威士忌的綜合…
浩耕，梅重選編
《茶博覽叢書：愛(ài)茶者說(shuō)》所選內(nèi)容，大部分為名家談茶，取名《愛(ài)茶者說(shuō)》。“…
林可行編著
王旭烽著
這是一條綠色的文明之河，源是茶，尾亦是茶。一個(gè)茶人徜徉在茶世界中，與茶有…
上海虹橋賓館編
本書詳細(xì)介紹了雞尾酒，果蔬汁，調(diào)配果汁，咖啡以及各類圣代，奶昔等等150余…
阮浩耕主編
編輯推薦：這是一套茶藝師培訓(xùn)輔助教材，共分四冊(cè)：茶類知識(shí)百問(wèn)、茶藝基礎(chǔ)百…
勞動(dòng)和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫
全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校飯店服務(wù)專業(yè)教材。本書包括常見(jiàn)軟飲料知識(shí)、雞尾酒知識(shí)…
王玲
長(zhǎng)弓，國(guó)艷主編
人類有意識(shí)地釀酒，是從模仿大自然的杰作開始的。在我國(guó)真正開始大量造酒，并…
陳忠良主編
本書主要介紹了調(diào)酒用器具，亞力山大、白美人、波士頓酸酒、琴酸酒、救火員酸…
李憲章[等]撰文
本書的內(nèi)容包括：33幅雷諾阿重要作品賞析，雷諾阿生平與藝術(shù)風(fēng)格介紹，14種紅…
范增平著
本書是茶藝發(fā)展史上第一本對(duì)茶藝下定義，立界說(shuō)，提出茶藝?yán)碚摵蛯?shí)踐經(jīng)驗(yàn)的參…
張志偉著
仙蹤林記錄的不僅僅是值得參酌的創(chuàng)業(yè)啟示錄，也不僅僅是吳伯超個(gè)人從灰姑娘仙…
楊運(yùn)芝，廖凱編著
第一節(jié)雞尾酒的定義雞尾酒是用各種不同的酒調(diào)制而成的，是世界上十分流行的酒…
楊鈞凱，張小郁編著
中國(guó)多名茶：安溪鐵觀音、杭州松陽(yáng)銀猴、安徽六安齊云瓜片、浙江顧堵紫筍、貴…
王從仁著
本書前言本書是中國(guó)生活文化叢書中的一冊(cè)。該書從茶史漫話、名茶趣談、古今飲…
佘彥焱編著
中國(guó)被稱為茶的故鄉(xiāng)，飲茶、品茶已成為我國(guó)歷史悠久的文化傳統(tǒng)，茶具在茶文化…
楊海清
