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內(nèi)容簡介

　　本書為家庭蔬菜無土栽培的通俗性讀物。全書通過實(shí)物照片加手繪圖的形式介紹了家庭蔬菜無土栽培的前期準(zhǔn)備工作以及基本管理方法，并詳細(xì)圖解了芽苗菜、葉菜類、瓜果類、香辛類等38種常見蔬菜的家庭簡易固體基質(zhì)栽培或者水培步驟，通過問答形式解答了家庭蔬果無土栽培過程中常見的問題，并附有家庭蔬菜無土栽培過程中的常見術(shù)語釋義。本書圖文并茂，語言通俗，可為家庭蔬菜無土栽培愛好者種植生長速度較快、易打理、收獲量大、營養(yǎng)豐富的蔬果提供參考。

作者簡介

　　王宏信，畢業(yè)于西南大學(xué)植物營養(yǎng)專業(yè)，并獲得農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。現(xiàn)為三亞學(xué)院園林專業(yè)教師，主要從事園林植物教學(xué)及園藝等方面的科學(xué)研究工作。先后主持、參加了重慶市，海南省多項(xiàng)科技攻關(guān)項(xiàng)目，并多次獲得科研成果獎(jiǎng)。先后參與編寫《西南地區(qū)特色蔬菜營養(yǎng)與栽培技術(shù)》、《水肥一體化實(shí)用新技術(shù)》、《葉類蔬菜栽培與施肥技術(shù)》、《新型肥料使用技術(shù)手冊》、《有機(jī)蔬菜栽培實(shí)用技術(shù)》、《家庭蔬菜無土栽培技術(shù)》等多部著作。

圖書目錄

001第一部分種菜前的準(zhǔn)備
002一、確認(rèn)種植環(huán)境
0021．陽臺
0022．窗臺
0033．天臺
003二、準(zhǔn)備必要的工具
0031．容器的選擇
0072．必備的種植工具
009三、基質(zhì)與肥料的選擇
0091．基質(zhì)的基本要求
0102．基質(zhì)種類
0123．肥料種類與特點(diǎn)
014四、育苗基質(zhì)的制作
014五、種植基質(zhì)的制作
0141．基本基質(zhì)（葉類蔬菜等使用）
0152．含磷類基質(zhì)（瓜果類蔬菜等使用）
0153．含鉀類基質(zhì)（根菜類蔬菜使用）
0154．基質(zhì)的循環(huán)使用
016六、種子和種苗選擇及保存
0161．蔬菜種類選擇及注意事項(xiàng)
0172．選擇種子的注意事項(xiàng)
0173．種子保存的注意事項(xiàng)
0184．選擇種苗的注意事項(xiàng)
0185．種子的保存期
021第二部分家庭蔬菜無土栽培的基本管理
022一、育苗格育苗移栽的方法
0221．需要準(zhǔn)備的物品
0232．育苗的過程
0243．移栽幼苗
025二、直接播種育苗的方法
0251．基質(zhì)的裝入
0252．播種過程
028三、間苗
0281．第一次間苗
0292．第二次間苗
030四、追肥
0301．追肥的時(shí)間
0302．追肥的類型
0313．追肥的方法
032五、澆水
0321．不同蔬菜的需水特性
0332．不同生育期的需水特點(diǎn)
0333．水的種類
0334．澆水的量和時(shí)間
0345．澆水的方法
035六、防治病蟲害
0351．蚜蟲
0352．紅蜘蛛
0363．白粉病
0374．炭疽病
039第三部分芽苗菜
0401．綠豆芽
0422．苜蓿芽
0443．蘿卜芽
0464．油葵芽
0495．蕎麥苗
0516．小麥苗
0527．小油菜苗
0548．雞毛菜苗
0569．蠶豆苗
05810．黑豆苗
063第四部分葉菜類
0641．木耳菜
0672．菠菜
0703．空心菜
0734．莧菜
0765．結(jié)球生菜
0796．小油菜
0827．小白菜
0848．油麥菜
0879．萵筍
09010．娃娃菜
093第五部分瓜果類
0941．茄子
0982．秋葵
1003．辣椒
1034．黃瓜
1085．櫻桃蘿卜
1116．苦瓜
1137．豇豆
1168．馬鈴薯
1189．西紅柿
125第六部分香辛類
1261．香菜
1282．紫蘇
1313．韭菜
1334．薄荷
1365．芹菜
1396．荊芥
1417．分蔥
1438．洋蔥
1459．生姜
149第七部分家庭蔬菜無土栽培問答
161附錄家庭蔬菜無土栽培的基本用語
166參考文獻(xiàn)