健康從腸計議

　　現(xiàn)實生活中，不少人出現(xiàn)過胃腸不適的癥狀。胃腸不舒服時，多數(shù)人的首次反應(yīng)就是，“今天我吃錯了什么東西了嗎？”然后不以為意，或者休息一會兒感覺有所好轉(zhuǎn)，也就不了了之了，更不會去了解一下為什么會突然胃腸不舒服。人們對于胃腸不適的忽視近似常態(tài)，身體機(jī)能的自愈功能亦會加重這種忽視。隨著社會的發(fā)展，生活壓力的加大，越來越多的疾病威脅著人體健康，其中容易被人忽視的胃腸病成了攻擊力強(qiáng)的疾病之一。胃腸作為人體主要的消化器官，不僅是營養(yǎng)物質(zhì)的吸收場所，還是體內(nèi)90%以上毒素的排出通道。可見，胃腸功能良好對人體健康的重要性。胃腸道不僅承擔(dān)著物質(zhì)輸送功能，還有消化、吸收等功能。如果將人體比喻成一個工廠，胃腸系統(tǒng)就是原料的加工車間。口腔是起始點(diǎn)，屬于食物粗加工車間，食管屬于運(yùn)輸管道。那么，胃腸是負(fù)責(zé)什么的呢？胃相當(dāng)于食物的匯集與研磨車間，食物在這里進(jìn)行初加工，小腸和大腸擔(dān)負(fù)著更為細(xì)化的分工。小腸是消化和吸收營養(yǎng)成分的車間，而大腸則是處理食物殘渣的車間。人一頓不吃飯餓得慌，但胃腸不好了，身體就不能很好地消化食物。 中醫(yī)學(xué)將與脾相表里的胃稱為“倉廩之官”，將與心相表里的小腸稱為“受盛之官”，而將大腸稱為“傳道之官”。中醫(yī)認(rèn)為“脾主運(yùn)化”“胃主受納和腐熟”，小腸主“受盛化物”和“分清別濁”，大腸主“傳導(dǎo)”“燥化”和“排泄”，在飲食物的受納、消化、吸收、傳導(dǎo)和排泄的整個過程中，“脾”“胃”和“大小腸”共同參與，密切配合，并通過“胃實而腸虛”“腸實而胃虛”的虛實交替運(yùn)動而實現(xiàn)。中醫(yī)尤為重視胃氣，認(rèn)為“有胃氣者生，無胃氣者死”，胃氣是整個消化、吸收過程的推動力。西醫(yī)的胃就顯得沒有這么重要了，胃切除后并不會或很少影響消化和吸收。可見中醫(yī)的“胃氣”不單指胃的功能，而是泛指胃腸整體功能。脾升即為升清，由于脾陽氣的作用，將飲食水谷之精微輸達(dá)于心肺，布散于周身；胃降即為降濁，由于胃氣的推動作用，承上賁門開放，飲食物能順利入胃，在下幽門開放，胃內(nèi)食糜能有規(guī)律地移入小腸，并運(yùn)糟粕下行。所以，胃降是正常受納腐熟水谷的基礎(chǔ)，以降為順，整個消化道為傳化之腑，以通為用。但胃降又以降而能約為其特點(diǎn)，使胃中的食物能得到充分的腐熟，上不致返流入食道，下則有制約地移入小腸，并防止腸胃返流。清升降濁，密切配合，“中氣旺則胃降而善納，脾升而善磨，水谷腐熟，精氣滋生，所以無病”。 本書本著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，以實用為出發(fā)點(diǎn)，采用通俗易懂的語言，從胃腸病常識、胃腸病起源、經(jīng)絡(luò)調(diào)理以及結(jié)合實際案例分析的名方等方面幫助讀者認(rèn)識胃腸病、醫(yī)治胃腸病并預(yù)防胃腸病，是不可多得的胃腸病家庭調(diào)養(yǎng)枕邊書。

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