人間生趣

　　人間草木》是汪曾祺先生的經(jīng)典小品文集，他用極簡(jiǎn)的筆，極淡的墨寫出了草木山川、花鳥蟲魚的人味，寫出了鄉(xiāng)情民俗、凡人小事溫潤(rùn)的鄉(xiāng)土味；以一顆從容豁達(dá)的心寫出了世間的美好與靈動(dòng)。他的筆尖下總是有著一連串的驚喜：清晨薄霧里帶著露珠的潔白的緬桂花，明亮、豐滿而使人豐滿的昆明的雨，飽漲著花骨朵的木香，自得其樂(lè)的梔子花，巷子里賣楊梅的苗族女子柔柔的聲音，聯(lián)大那些令人難以忘卻的師友，抑或是沒(méi)有大喜大憂、沒(méi)有煩惱、無(wú)欲望亦無(wú)追求、天然恬淡、抱膝閑看一切的“活莊子”般的鬧市閑民。汪曾祺先生一生都對(duì)生活投入真情，那水洗般的文字有種洗滌一切紅塵世俗的力量，賦予了作品無(wú)限的生命力。 《人間有味》前兩輯盡寫吃食，譬如：《昆明的吃食》中，寫到過(guò)橋米線、汽鍋雞，干巴菌、牛肝菌、青頭菌，護(hù)國(guó)路白湯羊肉，玉溪街蒸菜，蔥油餅、鍋貼、片兒湯，火腿月餅、酥皮包子，玉麥粑粑，洋芋粑粑，摩登粑粑；《五味》中說(shuō)到山西人能吃醋，遼寧人愛(ài)酸菜白肉火鍋，北京人吃羊肉酸菜湯下雜面，福建人、廣西人愛(ài)吃酸，南方愛(ài)吃甜，四川人口味偏愛(ài)麻辣等讓人不由在心中勾畫起一張美食地圖；《故鄉(xiāng)的食物》中，寫到炒米和焦屑，淌著紅油的鴨蛋，咸菜慈姑湯，各種河鮮、野味和田間地頭的野菜；《食道舊尋》中寫老舍先生的好客、沈從文經(jīng)常吃米線，陶重華、吳宓、張宗和、孫鳳竹、崔芝蘭、沈有鼎、吳征鎰諸先生在牛肉面館的定期聚會(huì)；寫冰西瓜的技巧，寫豆腐的各種做法……讓人不由覺(jué)得垂涎三尺，美味藏在街巷和普通人的廚房里。后兩輯寫親情、友情、街巷之情和鄉(xiāng)情，充滿著濃濃的回憶。那種淡泊、灑脫、釋然的心境透過(guò)紙被，直抵人心深處。 《人間有趣》本書以“有趣”為主題，共分四輯，收錄了汪曾祺經(jīng)典小說(shuō)與散文共39篇。輯一以“生活是很好玩兒的”為題，收錄了汪老寫生活趣事的作品，真實(shí)自然，深得生活之妙趣。輯二以“一定要愛(ài)著點(diǎn)什么”為題，收錄了汪老寫個(gè)人愛(ài)好的作品，讀書、寫字、看畫、作文、看戲，趣味盎然。輯三以“人間有戲”為題，收錄了汪老談?wù)搼蚯淖髌?，?jiàn)解獨(dú)到，可以看出汪老對(duì)戲曲的鐘愛(ài)之情。輯四以“這些老人真有趣”為題，所收作品都是身邊平凡的、有趣的人，令人莞爾。

　　汪曾祺（1920-1997），江蘇高郵人，當(dāng)代作家、散文家、京派小說(shuō)創(chuàng)作的代表人物，被譽(yù)為“抒情的人道主義者” 。他在短篇小說(shuō)和散文創(chuàng)作上 成就頗高。擅長(zhǎng)從生活瑣事入手，文字平淡質(zhì)樸，深得自然之妙趣。