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零售買(mǎi)手算經(jīng)(美國(guó)引進(jìn)版)

零售買(mǎi)手算經(jīng)(美國(guó)引進(jìn)版)

定 價(jià):¥79.80

作 者: [美] 貝特·K.泰珀(BetteK.Tepper) 著
出版社: 東華大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 管理 市場(chǎng)/營(yíng)銷(xiāo)

ISBN: 9787566912077 出版時(shí)間: 2018-01-01 包裝:
開(kāi)本: 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)從零售層面上滿足了學(xué)生直接或間接從事零售和采購(gòu)活動(dòng)的需要。本書(shū)對(duì)重要概念,實(shí)例運(yùn)用,步驟流程,計(jì)算方法以及與創(chuàng)收客觀銷(xiāo)售額和采購(gòu)額的數(shù)據(jù)解讀一一作了說(shuō)明,并且收入了能反映當(dāng)今行業(yè)慣例和流行風(fēng)向的操作實(shí)例。

作者簡(jiǎn)介

  作者:(美)貝特·K.泰珀 譯者:蔣敏麗 譯者:顧朝暉蔣敏麗,多年來(lái)從事服飾時(shí)尚類(lèi)工作,對(duì)時(shí)尚行業(yè)有深入的了解,對(duì)買(mǎi)手的工作十分熟悉。曾在法國(guó)艾格品牌任職長(zhǎng)達(dá)十年,在國(guó)際羊毛局、上海二百永新有限公司、對(duì)外貿(mào)易公司以及其他多家服裝服飾品牌公司擔(dān)任過(guò)采購(gòu)、跟單、銷(xiāo)售、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面的職位。翻譯出版的著作有《零售買(mǎi)手操典》《零售買(mǎi)手算經(jīng)》等。貝特·K.泰珀,執(zhí)教紐約時(shí)裝技術(shù)學(xué)院(FIT)時(shí)尚管理專(zhuān)業(yè)30多年,擔(dān)任服裝市場(chǎng)和相關(guān)行業(yè)部門(mén)主席助理。

圖書(shū)目錄

第1章 基本銷(xiāo)售要素的分析

關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)

關(guān)鍵概念公式

1.1 基本銷(xiāo)售要素的定義

銷(xiāo)售量的基本要素

最常見(jiàn)的與銷(xiāo)售業(yè)績(jī)相關(guān)的零售關(guān)鍵

績(jī)效指標(biāo)(KPI)

售出商品成本

毛利

營(yíng)業(yè)收入練習(xí)題

售出商品成本練習(xí)題

1.2 發(fā)票計(jì)算方法:銷(xiāo)售條款

不同類(lèi)型的折扣

凈成本的計(jì)算

凈條款

日期條款

提前付款折扣

附加費(fèi)

運(yùn)輸條款

各類(lèi)折扣練習(xí)題

日期條款練習(xí)題

提前付款折扣、附加費(fèi)及運(yùn)輸條款

練習(xí)題

1.3 評(píng)估買(mǎi)手

復(fù)習(xí)題

案例分析1:銷(xiāo)售條款

案例分析2:銷(xiāo)售條款對(duì)供應(yīng)商的

影響

第2章 零售商品的定價(jià)和重新定價(jià)

關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)

關(guān)鍵概念公式

2.1 零售定價(jià)

價(jià)格序列的結(jié)構(gòu)化

制定商品的零售價(jià)和或價(jià)格序列

價(jià)格序列決策的優(yōu)勢(shì)

價(jià)格序列報(bào)表

基本定價(jià)要素之間的關(guān)系

價(jià)格序列報(bào)表練習(xí)題

零售定價(jià)練習(xí)題

2.2 買(mǎi)貨決策中常用的基本加價(jià)公式

加價(jià)率的基本公式

買(mǎi)貨決策中計(jì)算加價(jià)額的基本方法

基本定價(jià)要素與利潤(rùn)之問(wèn)的關(guān)系

加價(jià)率練習(xí)題

2.3 商品的重新定價(jià)

降價(jià)

降價(jià)的計(jì)算

員工折扣

提價(jià)

取消提價(jià)

價(jià)格變動(dòng)過(guò)程

重新定價(jià)和利潤(rùn)的關(guān)系

商品重新定價(jià)練習(xí)題

復(fù)習(xí)題

案例分析1:商品企劃中的定價(jià)

案例分析2:定價(jià)策略的驗(yàn)證

第3章 商品企劃決策常用基本加價(jià)公式

關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)

關(guān)鍵概念公式

3.1 加價(jià)的種類(lèi)

初始加價(jià)的概念

初始加價(jià)的計(jì)算

累積加價(jià)

留存加價(jià)

初始加價(jià)概念題

初始加價(jià)計(jì)算題

累積加價(jià)練習(xí)題

留存加價(jià)練習(xí)題

3.2 平均或平衡加價(jià)率

在零售價(jià)和加價(jià)率已知條件下求平均成本

在成本和加價(jià)率已知條件下求平均零售價(jià)

在零售價(jià)和計(jì)劃加價(jià)率已知條件下

平衡加價(jià)率

平均成本練習(xí)題

平均零售價(jià)練習(xí)題

平均加價(jià)率練習(xí)題

3.3 以加價(jià)率為利潤(rùn)導(dǎo)向的局限性

復(fù)習(xí)題

案例分析1:實(shí)現(xiàn)預(yù)定加價(jià)率

案例分析2:保證達(dá)成合理的加價(jià)率

案例分析3:平衡加價(jià)率

第4章 零售價(jià)盤(pán)存法

關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)

關(guān)鍵概念公式

4.1 零售價(jià)盤(pán)存法概述

4.2 實(shí)施零售價(jià)盤(pán)存法的常規(guī)流程

核實(shí)期初賬面存貨數(shù)據(jù)

維護(hù)永續(xù)賬面存貨數(shù)據(jù)

零售價(jià)盤(pán)存法常用表格

維護(hù)永續(xù)賬面存貨數(shù)據(jù)練習(xí)題

4.3 盤(pán)盈和盤(pán)虧

造成盤(pán)盈和盤(pán)虧的原因

盤(pán)盈和盤(pán)虧的計(jì)算

盤(pán)盈和盤(pán)虧練習(xí)題

4.4 零售價(jià)盤(pán)存法的評(píng)估

零售價(jià)盤(pán)存法的優(yōu)點(diǎn)

零售價(jià)盤(pán)存法的局限

用零售價(jià)盤(pán)存法估價(jià)求出售出商品成本及毛利

零售價(jià)盤(pán)存法中的利潤(rùn)和庫(kù)存估價(jià)的關(guān)系

復(fù)習(xí)題

案例分析1:零售價(jià)盤(pán)存法

案例分析2:控制缺貨

第5章 金額計(jì)劃與控制

關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)

關(guān)鍵概念公式

5.1 半年度商品金額計(jì)劃

商品金額計(jì)劃的過(guò)程與要素

計(jì)劃庫(kù)存法

計(jì)劃銷(xiāo)售額練習(xí)題

平均零售存貨、周轉(zhuǎn)率和存貨毛利回報(bào)

率計(jì)算題

存銷(xiāo)比練習(xí)題

周銷(xiāo)售率練習(xí)題

基本庫(kù)存法應(yīng)用題

計(jì)劃加價(jià)率練習(xí)題

計(jì)劃購(gòu)入練習(xí)題

5.2 控制買(mǎi)貨余額

在月初計(jì)算零售買(mǎi)貨余額

計(jì)算當(dāng)月零售買(mǎi)貨余額

零售買(mǎi)貨余額計(jì)算題

復(fù)習(xí)題

案例分析1:買(mǎi)貨余額

案例分析2:擬定有效的買(mǎi)貨計(jì)劃

案例分析3:金額計(jì)劃與控制

第6章 通過(guò)商品企劃產(chǎn)生利潤(rùn)

關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)

關(guān)鍵概念公式

6.1 利潤(rùn)的組成

利潤(rùn)核算的用途

損益表的主要組成部分

利潤(rùn)組成練習(xí)題

6.2 損益表

簡(jiǎn)要損益表

最終損益表

簡(jiǎn)要損益表練習(xí)題

最終損益表練習(xí)題

6.3 如何提高利潤(rùn)

復(fù)習(xí)題

案例分析1:分析利潤(rùn)績(jī)效

案例分析2:控制費(fèi)用

案例分析3:損益表分析

案例分析4:進(jìn)行商品企劃以實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)

快速設(shè)置電子數(shù)據(jù)表小貼士

術(shù)語(yǔ)匯總

參考答案

譯后記

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