中國(guó)養(yǎng)生文化一次大梳理：養(yǎng)生隨筆

　　《養(yǎng)生隨筆》又名《老老恒言》，由清代著名養(yǎng)生家曹庭棟編著。全書共五卷，前四卷闡述飲食起居及日常用品的保健措施；第五卷為粥譜，將養(yǎng)生粥方分上、中、下三品，共一百種，全面涵蓋老年人飲食起居、精神調(diào)攝、運(yùn)動(dòng)導(dǎo)引、服藥衛(wèi)生、預(yù)防疾病等方面。全書旁征博引，從經(jīng)史典籍、醫(yī)藥著作到方志筆記，共參引文獻(xiàn)三百余種，堪稱對(duì)中國(guó)養(yǎng)生文化一次大梳理、大匯總。

　　曹庭棟（1700—1785），清代養(yǎng)生家。一作廷棟，字楷人，號(hào)六圃，又號(hào)慈山居士，浙江嘉善人。生活于清代康熙、雍正、乾隆年間。天性恬淡，勤奮博學(xué)，于經(jīng)史、詞章、考據(jù)等皆有所鉆研。尤精養(yǎng)生學(xué)，并身體力行，享壽近九旬。撰有《養(yǎng)生隨筆》（又名《老老恒言》）一書，為著名老年養(yǎng)生專著。