精細(xì)化學(xué)品化學(xué)（第三版）

第1章緒論1
1.1精細(xì)化學(xué)品的概念1
1.2精細(xì)化學(xué)品的特點(diǎn)1
1.3精細(xì)化學(xué)品的分類3
1.4精細(xì)化學(xué)品的作用和發(fā)展趨勢(shì)4
復(fù)習(xí)思考題5
參考文獻(xiàn)5

第2章表面活性劑6
2.1表面活性劑的特征、作用和分類7
2.1.1表面活性劑的概念和特征7
2.1.2表面活性劑的主要作用8
2.1.3表面活性劑的分類9
2.2陰離子表面活性劑9
2.2.1烷基苯磺酸鈉（LAS）9
2.2.2烷基磺酸鈉（SAS）10
2.2.3α-烯烴磺酸鈉（AOS）11
2.2.4脂肪醇硫酸鹽（FAS）12
2.2.5脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鹽（AES）12
2.2.6酯、酰胺的磺酸鹽12
2.2.7磷酸酯鹽13
2.2.8羧酸鹽14
2.2.9木質(zhì)素磺酸鹽14
2.3非離子表面活性劑15
2.3.1非離子表面活性劑的性質(zhì)15
2.3.2脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）15
2.3.3烷基酚聚氧乙烯醚16
2.3.4脂肪酸酯類非離子表面活性劑16
2.3.5烷基醇酰胺及聚氧乙烯脂肪酰胺18
2.3.6烷基葡萄糖苷（APG）和烷基葡萄糖酰胺（MEGA）19
2.3.7嵌段聚醚型非離子表面活性劑21
2.4陽(yáng)離子表面活性劑21
2.4.1脂肪胺21
2.4.2季銨鹽21
2.5兩性表面活性劑23
2.5.1烷基甜菜堿型23
2.5.2咪唑啉型24
2.5.3氨基酸型24
2.6新型特種表面活性劑25
2.6.1雙聯(lián)型表面活性劑25
2.6.2有機(jī)硅表面活性劑25
2.6.3有機(jī)氟表面活性劑26
2.6.4冠醚型表面活性劑26
2.6.5高分子表面活性劑26
2.6.6表面活性催化劑26
2.6.7生物表面活性劑27
2.7洗滌劑29
2.7.1洗滌劑的主要成分29
2.7.2洗滌劑的配方31
2.7.3洗滌劑生產(chǎn)工藝32
復(fù)習(xí)思考題33
參考文獻(xiàn)34

第3章染料和顏料35
3.1光和顏色的關(guān)系35
3.1.1光的性質(zhì)35
3.1.2光和色的關(guān)系35
3.1.3染料的結(jié)構(gòu)和顏色的關(guān)系36
3.2染料的分類和命名39
3.2.1染料的分類39
3.2.2染料的命名40
3.3重氮化與偶合反應(yīng)41
3.3.1重氮化反應(yīng)41
3.3.2偶合反應(yīng)42
3.4常用染料的合成及應(yīng)用43
3.4.1直接染料43
3.4.2冰染染料47
3.4.3活性染料49
3.4.4還原染料54
3.4.5酸性染料56
3.4.6分散染料57
3.4.7功能染料60
3.5有機(jī)顏料66
3.5.1偶氮顏料66
3.5.2酞菁顏料69
3.5.3有機(jī)顏料的顏料化70
復(fù)習(xí)思考題71
參考文獻(xiàn)71

第4章膠黏劑73
4.1概述73
4.1.1膠黏劑及其發(fā)展概況73
4.1.2膠黏劑的分類74
4.1.3膠黏劑的組分及其作用74
4.1.4膠黏劑的黏合理論簡(jiǎn)介75
4.2典型高分子膠黏劑的合成原理及工藝75
4.2.1熱固性高分子膠黏劑——三醛膠75
4.2.2白乳膠——聚醋酸乙烯及其共聚物78
4.2.3聚氨酯膠黏劑79
4.2.4丙烯酸系膠黏劑80
4.2.5環(huán)氧樹(shù)脂膠黏劑82
4.2.6氯丁橡膠膠黏劑83
復(fù)習(xí)思考題84
參考文獻(xiàn)85

第5章涂料86
5.1概述86
5.1.1涂料的概念、作用和組成86
5.1.2涂料的分類87
5.1.3我國(guó)涂料工業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)87
5.2醇酸樹(shù)脂涂料88
5.2.1基本結(jié)構(gòu)及合成方法88
5.2.2油度及其對(duì)醇酸樹(shù)脂性能的影響88
5.2.3羥值及其對(duì)醇酸樹(shù)脂性能的影響89
5.2.4醇酸樹(shù)脂涂料的生產(chǎn)工藝89
5.2.5水性醇酸樹(shù)脂涂料89
5.3丙烯酸樹(shù)脂涂料91
5.3.1丙烯酸樹(shù)脂的合成反應(yīng)91
5.3.2丙烯酸樹(shù)脂涂料的種類、特點(diǎn)、典型配方和用途92
5.4聚氨酯樹(shù)脂涂料93
5.4.1異氰酸酯的化學(xué)反應(yīng)93
5.4.2制備聚氨酯涂料的基本化學(xué)反應(yīng)和方法94
5.4.3聚氨酯涂料的發(fā)展趨勢(shì)95
5.5環(huán)氧樹(shù)脂涂料97
5.5.1環(huán)氧樹(shù)脂的合成及主要化學(xué)性質(zhì)98
5.5.2環(huán)氧樹(shù)脂的固化98
5.5.3水性環(huán)氧樹(shù)脂涂料99
復(fù)習(xí)思考題101
參考文獻(xiàn)101

第6章醫(yī)藥及中間體102
6.1概述102
6.1.1藥物的作用理論102
6.1.2世界醫(yī)藥工業(yè)及原料藥的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)103
6.2抗生素類藥物及中間體104
6.2.1β-內(nèi)酰胺類藥物及其中間體104
6.2.2氯霉素的合成106
6.2.3對(duì)氨基苯磺酰胺衍生物107
6.3解熱鎮(zhèn)痛藥及中間體109
6.3.1水楊酸衍生物109
6.3.2苯胺衍生物109
6.3.3吡唑酮衍生物110
6.3.42-芳基丙酸類非甾體消炎藥111
6.4心血管系統(tǒng)藥及中間體113
6.4.1強(qiáng)心藥113
6.4.2抗心律失常藥114
6.4.3抗心絞痛藥115
6.4.4抗高血壓藥116
6.4.5降血脂藥117
6.4.6周圍血管擴(kuò)張藥118
6.5消化系統(tǒng)藥及中間體119
6.5.1消化性潰瘍治療藥119
6.5.2止瀉藥120
6.6抗病原性微生物藥121
6.6.1抗病毒藥物121
6.6.2抗真菌藥物122
6.6.3喹諾酮類藥物125
6.7抗癌藥物及其中間體127
6.7.1烷化劑抗腫瘤藥物127
6.7.2動(dòng)植物類抗腫瘤藥物128
6.7.3抗代謝物抗腫瘤藥物129
6.7.4鉑絡(luò)合物抗腫瘤藥物129
6.8精神病治療藥及中間體130
復(fù)習(xí)思考題131
參考文獻(xiàn)132

第7章農(nóng)藥133
7.1概述133
7.1.1農(nóng)藥的種類133
7.1.2農(nóng)藥工業(yè)的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀及趨勢(shì)133
7.2農(nóng)藥的作用形式與農(nóng)藥劑型134
7.2.1農(nóng)藥的作用形式134
7.2.2農(nóng)藥劑型134
7.3殺蟲(chóng)劑135
7.3.1有機(jī)磷類136
7.3.2氨基甲酸酯類137
7.3.3擬除蟲(chóng)菊酯類139
7.3.4其他類型殺蟲(chóng)劑141
7.4除草劑148
7.4.1氨基甲酸酯類148
7.4.2均三嗪類148
7.4.3酰胺類149
7.4.4磺酰脲類150
7.4.5有機(jī)磷類除草劑151
7.4.6二苯醚類151
7.5殺菌劑152
7.5.1非內(nèi)吸性殺菌劑152
7.5.2內(nèi)吸性殺菌劑153
7.5.3生物源殺菌劑155
7.6植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑155
7.6.1生長(zhǎng)素155
7.6.2乙烯釋放劑157
7.6.3細(xì)胞分裂素157
7.6.4生長(zhǎng)延緩劑158
復(fù)習(xí)思考題159
參考文獻(xiàn)160

第8章水處理劑161
8.1概述161
8.2阻垢劑161
8.2.1阻垢劑的種類及作用機(jī)理161
8.2.2阻垢劑的化學(xué)工藝162
8.3緩蝕劑165
8.3.1緩蝕劑的種類165
8.3.2緩蝕劑的性質(zhì)與工藝166
8.4殺菌滅藻劑167
8.4.1殺菌滅藻劑的類型167
8.4.2殺菌滅藻劑的化學(xué)工藝168
8.5絮凝劑170
8.5.1絮凝劑的分類170
8.5.2有機(jī)高分子絮凝劑170
復(fù)習(xí)思考題172
參考文獻(xiàn)172

第9章高分子材料助劑173
9.1概述173
9.2增塑劑173
9.2.1增塑劑的定義和性能要求173
9.2.2增塑劑的分類174
9.2.3增塑機(jī)理175
9.2.4增塑劑的結(jié)構(gòu)與增塑劑性能的關(guān)系177
9.2.5增塑劑的主要品種177
9.2.6增塑劑生產(chǎn)工藝實(shí)例——DOP179
9.2.7增塑劑的發(fā)展趨勢(shì)180
9.3抗氧化劑180
9.3.1概述180
9.3.2抗氧化劑的作用機(jī)理181
9.3.3抗氧化劑的選用原則182
9.3.4各類抗氧化劑簡(jiǎn)介182
9.4光穩(wěn)定劑186
9.4.1概述186
9.4.2各類光穩(wěn)定劑簡(jiǎn)介186
9.5熱穩(wěn)定劑189
9.5.1高分子材料的熱降解189
9.5.2熱穩(wěn)定劑的定義和作用機(jī)理190
9.5.3常用熱穩(wěn)定劑190
復(fù)習(xí)思考題192
參考文獻(xiàn)193

第10章食品添加劑194
10.1概述194
10.1.1食品添加劑的定義及分類194
10.1.2食品添加劑的一般要求與安全使用194
10.1.3食品添加劑的發(fā)展前景195
10.2防腐劑和抗氧化劑196
10.2.1防腐劑196
10.2.2抗氧化劑197
10.3食用色素199
10.3.1食用合成色素199
10.3.2食用天然色素201
10.4酸味劑和甜味劑203
10.4.1酸味劑203
10.4.2甜味劑204
10.5其他食品添加劑205
10.5.1乳化劑205
10.5.2增稠劑206
10.5.3鮮味劑206
復(fù)習(xí)思考題207
參考文獻(xiàn)208

第11章精細(xì)化工新材料與新技術(shù)209
11.1功能高分子材料及其分類209
11.2感光性高分子210
11.2.1概述210
11.2.2具有感光基團(tuán)的高分子及其合成方法210
11.3導(dǎo)電高分子213
11.3.1導(dǎo)電高分子的特性213
11.3.2導(dǎo)電高分子的類型213
11.3.3光導(dǎo)電高分子215
11.4生物醫(yī)用高分子216
11.4.1醫(yī)用高分子的分類216
11.4.2對(duì)醫(yī)用高分子材料的基本要求216
11.4.3生物降解醫(yī)用高分子材料216
11.5高分子分離膜與膜分離技術(shù)217
11.5.1高分子分離膜的分類和材料217
11.5.2典型的膜分離技術(shù)及其應(yīng)用領(lǐng)域218
11.6離子交換樹(shù)脂與大孔吸附樹(shù)脂219
11.6.1離子交換樹(shù)脂219
11.6.2大孔吸附樹(shù)脂221
11.7新型催化劑及其在精細(xì)化工中的應(yīng)用222
11.8生物工程及其在精細(xì)化工中的應(yīng)用225
復(fù)習(xí)思考題227
參考文獻(xiàn)228

第12章綠色精細(xì)化學(xué)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)229
12.1概述229
12.1.1綠色精細(xì)化學(xué)品的產(chǎn)生229
12.1.2綠色化學(xué)的概念和特點(diǎn)229
12.1.3綠色化學(xué)原理230
12.1.4綠色精細(xì)化工的內(nèi)涵231
12.2安全綠色化工產(chǎn)品的設(shè)計(jì)231
12.2.1安全化學(xué)品的特征231
12.2.2設(shè)計(jì)安全無(wú)毒化學(xué)品的一般原則231
12.2.3設(shè)計(jì)安全有效化學(xué)品的方法232
12.3強(qiáng)化綠色化工的過(guò)程與設(shè)備239
12.3.1綠色化學(xué)化工過(guò)程的評(píng)估指標(biāo)239
12.3.2強(qiáng)化綠色化工的生產(chǎn)過(guò)程243
12.3.3強(qiáng)化綠色化工過(guò)程的設(shè)備246
復(fù)習(xí)思考題248
參考文獻(xiàn)248

附錄精細(xì)化學(xué)品實(shí)驗(yàn)250
實(shí)驗(yàn)一月桂醇聚氧乙烯醚的制備250
實(shí)驗(yàn)二活性艷紅X-3B的制備251
實(shí)驗(yàn)三苯乙烯-丙烯酸酯共聚乳液的制備253
實(shí)驗(yàn)四丙烯酸酯聚氨酯涂料的制備255
實(shí)驗(yàn)五水質(zhì)穩(wěn)定劑——羥基亞乙基二膦酸的合成257
實(shí)驗(yàn)六安息香的輔酶合成258
實(shí)驗(yàn)七水楊醛的合成261
實(shí)驗(yàn)八高吸水性樹(shù)脂的制備262