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營養(yǎng)與膳食（第2版）

營養(yǎng)與膳食（第2版）

定　價(jià)：￥37.00

作　者： 林杰，唐曉武 著
出版社： 人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 暫缺

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ISBN： 9787117295796 出版時(shí)間： 2020-06-01 包裝： 平裝
開本： 大16開 頁數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　營養(yǎng)護(hù)理、膳食營養(yǎng)基礎(chǔ)、平衡膳食、不同生理人群營養(yǎng)、常見疾病的營養(yǎng)與膳食。特點(diǎn)以工作過程為導(dǎo)向，以應(yīng)用為目的，以實(shí)踐活動為載體，以護(hù)士的營養(yǎng)工作內(nèi)容為主線。將理論鑲嵌到實(shí)踐中，使知識、技能及飲食文化融為一體，講授、訓(xùn)練、評價(jià)相結(jié)合。學(xué)生通過實(shí)踐掌握基本知識、基本理論及基本技能，樹立預(yù)防為主、平衡適量的理念，并應(yīng)用到護(hù)理工作與生活實(shí)踐中。

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