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內(nèi)容簡介

　　本書圍繞營養(yǎng)健康的主題，以中國居民膳食寶塔為主線，給小讀者講述了如何利用平衡膳食餐盤打敗病魔王獲得健康的故事。故事的主人公是兩名小學(xué)生。他們在意外中偶遇了水精靈，并在水精靈的幫助下認識了許許多多的營養(yǎng)素精靈。他們一路過關(guān)斬將，在膳食寶塔里層層歷險，躲避了病魔王用“壞食物”設(shè)計的重重陷阱，最終用營養(yǎng)健康知識打敗了油鹽糖將軍，救出了被病魔王抓走的老師和同學(xué)們，收獲了滿滿的營養(yǎng)健康知識。這既是一本營養(yǎng)師媽媽寫給孩子的食育科普書，也是一本孩子們喜愛的兒童科幻小說。作者將營養(yǎng)健康知識與科普科幻巧妙融合，整個故事驚險有趣，引人入勝。

作者簡介

　　吳佳注冊營養(yǎng)師，營養(yǎng)與食品安全碩士，2006年畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院。熱愛美食與營養(yǎng)，更熱愛與人分享健康知識。曾在中國烹飪協(xié)會擔任高級營養(yǎng)師，2009年投身媒體，在人民日報社下屬報刊擔任編輯記者。2017年，開始運營自媒體“吳佳營養(yǎng)健康”，擁有百萬粉絲。現(xiàn)在中國營養(yǎng)學(xué)會秘書處工作，擔任事業(yè)發(fā)展與宣傳部部長。 2011年兒子推推出生，成為一名營養(yǎng)師媽媽，開啟了食育之路。在吃這件大事上，與兒子斗智斗勇，并在相互學(xué)習、互相妥協(xié)中，發(fā)現(xiàn)了讓孩子“主動營養(yǎng)”的秘笈，培養(yǎng)孩子養(yǎng)成健康飲食的生活習慣，孩子將受益終身。

圖書目錄

第一章
開始探險吧
第一節(jié)班主任和同學(xué)們都消失了/ 003
第二節(jié)水精靈/ 011
第三節(jié)平衡塔/ 014
第四節(jié)怎么進入塔里/ 018
第五節(jié)水精靈的城市/ 022
第六節(jié)精靈們的平衡餐盤/ 028
探險過關(guān)題/ 033
實踐小活動/ 034
健康小廚房/ 035

第二章
主食山谷
第一節(jié)病懨懨的大米家族/ 039
第二節(jié)失蹤的黃豆/ 049
第三節(jié)麥子村莊/ 053
第四節(jié)大明星燕麥/ 057
第五節(jié)病魔王的陷阱/ 061
第六節(jié)地下村落/ 068
探險過關(guān)題/ 073
實踐小活動/ 074
健康小廚房/ 075

第三章
蔬果叢林
第一節(jié)蔬果叢林的入口/ 081
第二節(jié)慢條斯理的胡蘿卜先生/ 083
第三節(jié)綠葉菜的12個徽章/ 092
第四節(jié)當心那些漂亮的食物/ 100
第五節(jié)蔬果叢林的出口/ 105
探險過關(guān)題/ 108
實踐小活動/ 109
健康小廚房/ 110

第四章
蛋白質(zhì)農(nóng)場
第一節(jié)蛋族農(nóng)場/ 115
第二節(jié)肉族牧場/ 122
第三節(jié)水族之城/ 127
第四節(jié)危險的晚宴/ 131
探險過關(guān)題/ 138
實踐小活動/ 139
健康小廚房/ 140

第五章
一片乳白色的海洋
第一節(jié)牛奶島嶼/ 145
第二節(jié)山杉突然肚子痛/ 154
第三節(jié)力量超級大的小不點兒/ 160
第四節(jié)破舊不堪的大豆島嶼/ 163
第五節(jié)堅果戰(zhàn)士/ 172
第六節(jié)入伍儀式/ 177
第七節(jié)堅果監(jiān)獄/ 183
探險過關(guān)題/ 186
實踐小活動/ 187
健康小廚房/ 188

第六章
病魔王的三大將軍
第一節(jié)水精靈的叮囑/ 195
第二節(jié)油將軍的故事/ 197
第三節(jié)鹽將軍的故事/ 200
第四節(jié)糖將軍的故事/ 204
第五節(jié)寶塔最頂層的戰(zhàn)斗/ 207
探險過關(guān)題/ 219
實踐小活動/ 220

附錄一中國居民平衡膳食寶塔/ 221
附錄二知識點總結(jié)/ 223