衛(wèi)生化學課程實踐性強，實驗教學可以加深學生對基本理論和基本知識的理解和鞏固，并熟悉主要儀器的使用方法和操作步驟?！缎l(wèi)生化學實驗》是在劉利娥教授主編的《分析化學實驗》基礎上編寫而成，涵蓋實驗室管理、分析質量控制、光譜分析、電化學分析、色譜分析、聯用技術、快速檢驗技術、綜合性設計實驗和虛擬實驗室等內容。該書包含62個實驗項目，旨在培養(yǎng)學生獨立解決問題的能力和創(chuàng)新能力，加強以問題為中心的綜合性實驗和以系統(tǒng)理論為中心的設計性實驗，拓展學生思維，激發(fā)其想象力，全面提升其綜合運用知識的能力。該書融合了現代信息技術，通過使用移動設備掃描“二維碼”可實現可視化講解及實驗操作，也是一部多媒體融合教材，方便學生預習、學習、復習和查閱。
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