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大眾點評精細化運營

定　價：￥68.00

作　者：	徐文俊著
出版社：	北京時代華文書局
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787569940404	出版時間：	2021-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	192000	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　隨著時代的進步與科技的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)影響著任何一個行業(yè)，餐飲業(yè)也不例外。傳統(tǒng)企業(yè)的經(jīng)營思路也需要進行轉變。大眾點評平臺可以讓消費者更全面、更快速地了解到商家信息。本書介紹了餐飲企業(yè)如何使用大眾點評平臺進行深度營銷，理論結合實際。具體包括了餐飲企業(yè)如何在大眾點評上將自身特色與品牌故事有效地傳達給消費者，如何通過營銷活動提升商戶的知名度及具體操作步驟，如何通過運營優(yōu)化、注意選址等餐飲企業(yè)經(jīng)營細節(jié)有效提升餐飲企業(yè)經(jīng)營效益的內(nèi)容。本書理論結合實際，并有具體案例，適合餐飲企業(yè)管理者閱讀。

作者簡介

　　徐文俊，美團點評特邀講師，8年美團點評營銷實戰(zhàn)經(jīng)驗，為包括全聚德、麥當勞等眾多知名餐飲品牌企業(yè)提供營銷指導，協(xié)助搭建線上營銷體系，每年培訓學員超過500人。

圖書目錄

第1章美團點評發(fā)展史
1.1 美團點評的介紹
1.2 美團點評實現(xiàn)O2O閉環(huán)消費場景
1.3 美團點評的益處

第2章互聯(lián)網(wǎng)重新定義新消費者的消費場景
2.1 美團點評重新定義“新消費”場景
2.2 美團點評重新定位消費者的消費行為

第3章建立線上營銷理念
3.1 商戶如何建立適合大眾點評的營銷理念
3.2 營銷理念如何落地
3.3 運用“3消”營銷理念開展營銷活動
3.4 線上營銷效果評價

第4章大眾點評上商戶的基礎運營邏輯
4.1 大眾點評的17項核心工具
4.2 大眾點評運營邏輯之“六脈神劍”
4.3 為什么商戶的星級和評分會降低？精選評價與全部評價的區(qū)別
4.4 拒絕黑色產(chǎn)業(yè)
4.5 首頁推薦的原理與邏輯

第5章大眾點評精細化運營之“商戶通”
5.1 新店寶、商戶通、旺鋪寶的功能與區(qū)別
5.2 商戶通的內(nèi)容包裝
5.3 團購、代金券與促銷工具
5.4 品牌文化
5.5 VIP特權
5.6 評價轉化的三大要素
5.7 商戶對好／中／差評回復

第6章大眾點評數(shù)據(jù)化運營之“推廣通”
6.1 推廣通
6.2 數(shù)據(jù)化營銷時代搭建品牌線上數(shù)據(jù)庫

第7章重新定義大眾點評的“霸王餐”
7.1 策略營銷之“霸王餐”
7.2 重新定義“霸王餐”
7.3“霸王餐”活動運營技巧
7.4 新店 “霸王餐”營銷技巧
7.5 老店及連鎖商戶“霸王餐”營銷技巧

第8章策略推廣與流量互導
8.1 利用分銷模式進行新客引流
8.2 餐飲新店開業(yè)營銷方案
8.3 流量互導

第9章解析大眾點評各項榜單與智能排序
9.1 深度解析智能排序
9.2 人氣排名與熱門榜單
9.3 口味榜、環(huán)境榜、服務榜和評價榜單解析

第10章餐飲案例
10.1 20年老餐飲人借助線上營銷打造火爆品牌
10.2 景區(qū)線上餐飲模式：景區(qū)餐飲店月營業(yè)收入“160萬元+”

第11章搭建線上營銷體系
11.1 線上單店／小店營銷體系
11.2 線上連鎖店營銷體系
11.3 線上品牌店營銷體系

第12章選址
12.1 選址與營銷的關系
12.2 選址是餐飲營銷的核心因素