尋味記：在家做海鮮

　　內(nèi)容介紹： 《在家做海鮮》由美食專家團隊聯(lián)袂編著，是為所有愛吃海鮮的人精心打造的一場舌尖上的海鮮盛宴。全書收錄近300道高人氣美味海鮮菜，經(jīng)典烹飪與創(chuàng)意風味兼具，讓你在家輕松食鮮。魚、蝦蟹、貝類、頭足類完整收錄，尋常食材、高端食材應有盡有，煎炒烹炸做法多樣，輕松解鎖各色海鮮的花式吃法。 全中每道海鮮菜的制作步驟都非常詳盡，只要根據(jù)書中步驟，再搭配鮮美的應季蔬菜，就能做出營養(yǎng)又美味的水產(chǎn)海鮮了。本書還貼心送上烹調(diào)出美味海鮮的多個竅門，讓你做出媲美餐廳味道的海鮮料理。

　　作者簡介： 生活新實用編輯部匯集了各大健康醫(yī)療單位、機構的醫(yī)生、營養(yǎng)師，以及資深養(yǎng)生保健專家、編輯團隊，生活新實用編輯部秉承“讓健康知識更實用”原則，將理論知識化繁為簡，輕松易讀，策劃編寫了大量生活健康科普讀物。