東南亞農(nóng)業(yè)發(fā)展與國家現(xiàn)代化：緬泰稻米產(chǎn)業(yè)面面觀

　　本書將緬甸、泰國的水稻種植、生產(chǎn)、加工和貿(mào)易作為案例分析，來探討農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和國家現(xiàn)代化進程的關(guān)聯(lián)性，考察緬泰稻米產(chǎn)業(yè)240余年的動態(tài)歷史進程。其運用交叉學(xué)科理論開展緬泰稻米產(chǎn)業(yè)研究，具有重要的理論和現(xiàn)實意義，是國內(nèi)少有的一部將農(nóng)學(xué)、歷史學(xué)、社會學(xué)、地理學(xué)等學(xué)科理論方法深度融合的專著。本書對相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和國家治理提供了一定的政策借鑒和參考，有一定出版價值。

　　俞家海，教育部國別和區(qū)域研究基地暨華南理工大學(xué)印度洋島國研究中心辦公室主任、研究員。曾擔(dān)任六盤水師范學(xué)院東南亞區(qū)域與國別研究中心執(zhí)行主任。主要從事印度邊疆史、糧食安全和地緣政治、印度洋區(qū)域理論研究。