隨著世界人口的增加,全球到 2050 年肉類消費量可能會增加 73%。我國作為豬肉消費大國,每年豬肉消耗量在5000萬噸以上,占世界消費量一半左右。因此,生豬養(yǎng)殖者將會致力于盡可能提高單頭動物的產量并增加動物飼養(yǎng)密度。隨著物聯網、大數據、人工智能、區(qū)塊鏈等現代信息技術的快速發(fā)展,豬智慧養(yǎng)殖已成為行業(yè)發(fā)展的必然。內蒙古農業(yè)大學建成了具有自主知識產權的云畜牧創(chuàng)新平臺,其組成為畜牧數據中心平臺、畜牧資源共享平臺、創(chuàng)新教學培訓平臺及畜牧業(yè)務云服務平臺。建成了從生物安全、生產安全到食品安全的三維安全智慧養(yǎng)豬平臺,實現了豬全產業(yè)鏈的可信、可控、高效的智慧生產體系,并在標準種豬場(公豬種豬肥豬=10萬頭豬)推廣應用。依托內蒙古農業(yè)大學云畜牧創(chuàng)新平臺,緊扣《中共中央國務院關于做好2022年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》、《數字鄉(xiāng)村發(fā)展戰(zhàn)略綱要》、《“十四五”國家信息化規(guī)劃》《數字鄉(xiāng)村發(fā)展行動計劃(2022-2025年)》的總體目標要求,齊景偉教授組織編寫的《智慧養(yǎng)豬》共分為12章,第一章云邊端協(xié)同,第二章豬場畫像-四維實景,第三章四維實景數據管理,第四章智慧養(yǎng)豬AI技術,第五章可信追溯-區(qū)塊鏈技術,第六章生物安全管控系統(tǒng),第七章智能生產管理系統(tǒng),第八章產品安全追溯系統(tǒng),第九章智能監(jiān)管決策系統(tǒng),第十章云診療系統(tǒng),第十一章云培訓系統(tǒng),第十二章云商城系統(tǒng)。全書首先從云邊端協(xié)同、豬場畫像-四維實景、四維實景數據管理、智慧養(yǎng)豬AI技術到可信追溯-區(qū)塊鏈技術,系統(tǒng)翔實的闡述了智慧養(yǎng)豬相關的數字化技術;基于當前主流的智慧養(yǎng)豬系統(tǒng)的發(fā)展現狀,講解了云邊端協(xié)同的架構及其應用模式,且在此基礎上,提出了豬場數字化畫像方式-四維實景,并對四維實景數據的采集及管理提出了解決方案。然后從生物安全、生產安全、食品安全、生產管控及智慧決策五個方面構建了智慧養(yǎng)豬管理系統(tǒng),為智慧養(yǎng)豬提供可行解決方案。利用四維實景構建在線望聞問切的云診療系統(tǒng),對豬生產過程的健康診療實現輔助管理。云培訓系統(tǒng),為高校及行業(yè)用戶提供在線培訓服務。云商城系統(tǒng),提供實景溯源云商城、VR遠程種豬銷售、拍賣商城及精液商城等在線銷售解決方案。本著作既可以作為新農科背景下高等農林院校和高職院校畜牧專業(yè)教材,也可以作為現代化豬場智慧養(yǎng)豬培訓資料。