旅游學(xué)概論

目錄
章　旅游學(xué) 1
節(jié)　旅游學(xué)的發(fā)展歷程 1
第二節(jié)　旅游學(xué)的研究?jī)?nèi)容 5
第三節(jié)　旅游學(xué)的框架體系 8
第二章　旅游活動(dòng) 13
節(jié)　旅游活動(dòng)概述 13
第二節(jié)　旅游活動(dòng)的類(lèi)型 18
第三節(jié)　旅游活動(dòng)的特點(diǎn) 30
第三章　旅游發(fā)展史 34
節(jié)　旅游的產(chǎn)生與發(fā)展 34
第二節(jié)　西方旅游發(fā)展史 38
第三節(jié)　中國(guó)旅游發(fā)展史 49
第四章　旅游者 65
節(jié)　旅游者的界定 65
第二節(jié)　旅游者的形成條件 72
第三節(jié)　旅游者的類(lèi)型與特點(diǎn) 78
第五章　旅游資源 83
節(jié)　旅游資源的定義與特征 83
第二節(jié)　旅游資源分類(lèi) 88
第三節(jié)　旅游資源調(diào)查與評(píng)價(jià) 92
第四節(jié)　旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù) 96
第六章　旅游業(yè) 105
節(jié)　旅游業(yè)概述 106
第二節(jié)　旅行社 112
第三節(jié)　旅游住宿業(yè) 120
第四節(jié)　旅游交通 126
第五節(jié)　旅游景區(qū) 136
第六節(jié)　旅游餐飲 141
第七節(jié)　旅游購(gòu)物 143
第八節(jié)　旅游娛樂(lè) 146
第七章　旅游產(chǎn)品 150
節(jié)　旅游產(chǎn)品的概念與特征 150
第二節(jié)　旅游產(chǎn)品的類(lèi)型 154
第三節(jié)　旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 156
第八章　旅游目的地 160
節(jié)　旅游目的地概述 160
第二節(jié)　旅游目的地分類(lèi) 162
第三節(jié)　旅游目的地規(guī)劃 164
第九章　旅游組織 169
節(jié)　 旅游組織 169
第二節(jié)　我國(guó)旅游業(yè)中的非營(yíng)利組織 172
第三節(jié)　 旅游組織 177
第十章　旅游市場(chǎng) 181
節(jié)　旅游市場(chǎng)概述 181
第二節(jié)　旅游市場(chǎng)細(xì)分 184
第三節(jié)　 旅游市場(chǎng) 189
第四節(jié)　我國(guó)旅游市場(chǎng) 191
第十一章　旅游業(yè)的影響 205
節(jié)　旅游業(yè)的經(jīng)濟(jì)影響 205
第二節(jié)　旅游業(yè)的社會(huì)文化影響 209
第三節(jié)　旅游業(yè)的環(huán)境影響 212
第十二章　旅游的信息化發(fā)展 216
節(jié)　旅游信息概述 216
第二節(jié)　旅游信息的類(lèi)型與特征 219
第三節(jié)　旅游信息系統(tǒng) 223
第四節(jié)　我國(guó)旅游信息化 226
參考文獻(xiàn) 233