01飲食的真相
02中國服裝史研究集刊漢代畫…
03基礎材料強國制造技術(shù)路線…
04從手藝到守藝：云南少數(shù)民…
05綠色印刷技術(shù)及裝備
06現(xiàn)代食品分析實驗指導
07食品研發(fā)設計與應用
08棉花娃娃的時尚衣櫥：197…
09CaF2系核殼自潤滑陶瓷刀具…
10四川省特色優(yōu)勢食品制造業(yè)…
劉元法 著
本書介紹闡述了《食品專用油脂》課程的意義、內(nèi)容、特點及對學習本課程的要求…
可購
劉安靜 編
全書共9章。主要內(nèi)容有：緒論，影響包裝工藝的因素，軟包裝工藝與設備，硬包…
吳惠英 著
《蠶絲及再生絲素蛋白材料及其應用》概述了蠶絲的結(jié)構(gòu)、組成以及蠶絲再生加工…
王利 著
《印花紋樣設計與應用》針對藝術(shù)設計類服裝染織專業(yè)的教學，結(jié)合目前紡織產(chǎn)品…
高金燕 著
本書的獨特之處在于，每章節(jié)在合適的知識內(nèi)容里添加了案例介紹及其分析，在一…
艾軍，沈育杰 編
山葡萄的栽培利用雖然已經(jīng)取得了較大的成就，但隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和人們生活水平…
錢煥琦 熊筱燕 著
本書是依據(jù)《國家職業(yè)技能標準家政服務員》高級的知識要求和技能要求，按照崗…
劉瑞璞 著
《女裝紙樣設計原理與應用訓練教程》是“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃…
《女裝紙樣設計原理與應用》從人體工學、測量技術(shù)和女裝規(guī)格標準入手，全面系…
張毅 著
《現(xiàn)代紡織測試技術(shù)》以新型紡織材料檢測技術(shù)手段為主線，對紡織材料檢測所涉…
王文志 著
《裝飾用紡織品》是高等紡織院校紡織工程專業(yè)的主要專業(yè)教材之一。內(nèi)容包括裝…
杜春良 著
《蜂窩紙芯夾層板疑難問題解答》內(nèi)容要點是：（1）提出紙蜂窩的a邊和D邊，提…
李文玲 著
《服裝縫制工藝》是中高等職業(yè)院校服裝設計與工藝、服裝與服飾設計專業(yè)的教材…
張金彩 著
本教材共分為五個項目，分別為酒產(chǎn)品檢測、乳及乳制品檢測、糕點糖果檢測、糧…
李金強 著
在變革大潮中，傳統(tǒng)的服裝行業(yè)首當其沖，也正是轉(zhuǎn)型升級的橋頭堡。CAD技術(shù)已…
劉基宏 著
《紡織傳感網(wǎng)技術(shù)》從傳感網(wǎng)數(shù)據(jù)采集和數(shù)據(jù)傳輸兩個方面對紡織傳感網(wǎng)技術(shù)進行…
周翠松 等 著
靜電紡絲傳感界面是化學傳感技術(shù)與靜電紡絲微納米纖維材料交叉滲透而形成的一…
[日] 主婦與生活社 著
本書從日本森系手作雜志精選出人氣較高的24款手作服，作為案例，介紹了裁剪和…
卜明鋒 著
棉服、羽絨服是服裝重要品類之一，具有特定的技術(shù)要求。《服裝精確制板與工藝…
劉玉蘭，何東平 著
本書系統(tǒng)地介紹了油脂工廠物料輸送的工藝和設備，內(nèi)容包含了固體物料輸送、氣…
何東平 著
本書闡述了《油脂工廠設計》課程的意義、內(nèi)容、特點及對學習本課程的要求；系…
任永花，范立紅 著
本書共包括織物耐皺性、耐磨性、縮水性、色牢度、服用性能和部分功能性實驗共…
日本STUDIO TAC CREATIVE編輯部 編；劉好殊…
《皮革工藝（vol.3簡約日用包）》精選7種日式簡約風格包款，以分解步驟圖片與…
《皮革工藝（vol.5 男用長夾）》重點整理了流程大綱，以方便讀者快速掌握制作…
日本STUDIO TAC CREATIVE編輯部 編；徐曉晴…
《皮革工藝（vol.2 手縫皮錢包）》主要介紹教讀者縫制皮革錢包的方法，從應用…
《皮藝技法全書（vol.1 完整版）》以皮革工藝的基本技法為主，首先是基本知識…
日本STUDIO TAC CREATIVE編輯部 編；李永智…
《皮革工藝（vol.4 紳士配件）》除了部分削薄、裝飾邊緣器、駒合縫法等工匠們…
單志華 著
本書是我國高等學校輕化工程專業(yè)皮革方向“十五”國家級規(guī)劃教材。隨著材料、…
張子睿，樊凱 著
本書研究的重點是工匠精神，為了更好闡述這個問題，首先在界定工匠精神的結(jié)構(gòu)…
潘煒
潘煒編*的《皮革護理員（中級）》由中國就業(yè) 培訓技術(shù)指導中心按照標準、教材…
吳懷宇
《經(jīng)濟學人》等主流媒體稱3D打印將引發(fā)新一輪工業(yè)革命。本書從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的宏觀…
中國棉紡織行業(yè)協(xié)會
《棉紡織行業(yè)梳理工操作指導》根據(jù)《梳理設備維修職業(yè)標準》的要求，對棉紡織…
高小紅
《家紡產(chǎn)品整體設計研究》立足于“大家居”視角，結(jié)合豐富…
汪蘭川，劉春雷 編
《印刷材料與工藝/高等院校藝術(shù)學門類“十三五”規(guī)劃教材》在編寫的過程中力…
李曉華，劉巧芝 編
《食品營養(yǎng)綜合實訓教程/高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材》是《食品營養(yǎng)學》（劉…
孔祥臣，崔世成 編
《保健食品（第2版）/高職高專食品類專業(yè)規(guī)劃教材》共分十六章，從基礎理論、…
劉秀梅 著
本書為在食品加工環(huán)境、生產(chǎn)線、貨架期及對終產(chǎn)品進行適當檢驗提供了操作指南…
常元，芮滔 編
本書詳細介紹了男童裝設計、裁剪和制作的知識。具體包括男童裝的面料、圖案、…
徐清萍，支歡歡 編
本書主要介紹醬腌菜的種類、生產(chǎn)原料和輔料、加工設備器具、各類醬腌菜加工的…
劉長虹 編
本書主要包括發(fā)酵蒸制面食的生產(chǎn)原料、基本生產(chǎn)工藝與設備、不同發(fā)酵方法、質(zhì)…
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