01制式鞋靴技術(shù)
02簡(jiǎn)明食品毒理學(xué)（第二版）…
03酸馬乳營(yíng)養(yǎng)和健康功能的微…
04煙草連續(xù)流動(dòng)分析檢測(cè)數(shù)據(jù)…
05從手藝到守藝：云南少數(shù)民…
06張宿義工作法：濃香型白酒…
07常用食療技術(shù)
08實(shí)用服裝裁剪制板與樣衣制…
09西式烹調(diào)師（技師 高級(jí)技…
10香原料熱釋放特性及在加熱…
修齊等編
封面題：修齊等編著。
江蘇省蘇州農(nóng)業(yè)學(xué)校主編
暫缺簡(jiǎn)介...
（日）新井健一，（日）山本常治著；萬(wàn)建榮…
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)主編
齊懷印等編著
本書(shū)介紹了靜電復(fù)印機(jī)的機(jī)械結(jié)構(gòu)和電路動(dòng)作原理，并以故障順序圖的方式，列出…
初級(jí)職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)教材編審委員會(huì)主編
初級(jí)職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)教材。
黑龍江省紅興隆農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校主編
廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)學(xué)校主編
靳力等編譯
奚惠萍編著
附錄：部分葡萄酒、果酒獲國(guó)際、國(guó)家獎(jiǎng)的產(chǎn)品和企業(yè)名稱。。
伍碧琪編著
劉長(zhǎng)祥，唐莉編譯
本書(shū)編選了國(guó)際流行的秋季時(shí)裝70余種，包括套裝、套裙、風(fēng)雨衣等款式。
申獲編
陳非編譯
本書(shū)介紹了490種雞尾酒和混合酒飲料的配方、185種各國(guó)著名酒飲品、18種著名烈…
朱良銀主編
本書(shū)博采我國(guó)民間風(fēng)味小菜的制作方法，介紹腌、醬、泡、漬、鹵、拌等不同方法…
郝維起，丁炳寅編著
可萍編；于文譯
郝春，尹彥編譯
版權(quán)頁(yè)題：郝春，尹彥編譯。
劉江匯編
本書(shū)精選了國(guó)內(nèi)目前常用的中外生產(chǎn)的靜電復(fù)印機(jī)檢修256例及使用經(jīng)驗(yàn)32例。故…
郝煜編著
李淑敏等編譯
作者參考近幾年國(guó)外乳品工業(yè)最新技術(shù)資料，選譯出近90種適合我國(guó)國(guó)情的乳制品…
于萍編；俞均譯
劉忠民主編
本書(shū)根據(jù)現(xiàn)行糧食、油料和食用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合糧食中專學(xué)校糧油品質(zhì)檢驗(yàn)教學(xué)任…
白和芳等編著
本書(shū)詳細(xì)介紹了華光Ⅳ型激光照排系統(tǒng)的各種配制、各部份機(jī)器的選型及功能，B…
包銘新，蔣智威著
時(shí)裝美的標(biāo)準(zhǔn)在哪里，本書(shū)作了圖文并茂的分析，你將對(duì)此有個(gè)全面的看法，塑造…
王慶珍編
（蘇）瓦·伊·耶比凡諾夫，安…
倪鑒明主編
本冊(cè)介紹毛織機(jī)的維修管理、常見(jiàn)故障及修理，以及毛織機(jī)的了機(jī)檢修與上機(jī)。
鄧背階等編
本書(shū)是從上海地區(qū)20～90年代西式傳統(tǒng)家具設(shè)計(jì)稿中精選出來(lái)的珍品，收集了臥房…
簡(jiǎn)光沂等編
本書(shū)采用近幾年新的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與法定計(jì)量單位，分基本知識(shí);常用五金機(jī)械材料;配…
秦慧琛編
本書(shū)介紹了剪毛機(jī)的一般構(gòu)造、部件、剪毛原理及其安裝、操作和保全，并對(duì)其主…
胡增頤等編著
內(nèi)容提要本書(shū)介紹了300種不同風(fēng)味冷飲的原料配方與制作方法，其中包括傳統(tǒng)的…
可購(gòu)
葉世柏主編
本書(shū)共14章，內(nèi)容涉及食品前處理、有害元素、農(nóng)藥、霉菌毒素、亞硝酸胺和苯并…
蘊(yùn)嫻等編譯
本書(shū)收集了歐亞等國(guó)最流行的四季男士服裝。
劉霖，金惠編
上?？茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社編
黃元慶等編
本書(shū)介紹服裝色彩的基本理論及其在服裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用。
上海市技工學(xué)校針織教材編寫(xiě)組編
本書(shū)介紹了針織緯編、經(jīng)編、織襪生產(chǎn)從原料到成品的工藝過(guò)程，并結(jié)合工藝介紹…
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